По-общо:

Спанакът е тревисто растение от семейство Щирови. Този изключително ценен зеленчук е полезен с голямото количество витамини, които не се разрушават при варене. Единствено съдържанието на витамин С може да се намали до 3 пъти при консервиране, готвене или сушене на спанака. Същевременно с това зеленчукът е много нискокалоричен, поради което се използва под формата на салата в диетичното хранене. По съдържание на протеини спанакът превъзхожда всички зеленчуци, като отстъпва единствено на зеления грах и младия зелен фасул, затова той е така любим на вегетарианците, както и на всички хора, които спазват поста (протеините на спанака са сходни с тези на кравето мляко).

Листата на спанака съдържат големи количества желязо – до 0,118%, под формата на лесно усвоими от организма органични съединения, поради което се препоръчва на болни от малокръвие.

Друго предимство на спанака е, че той е удобен: с него може да се сготви всичко, той лесно се „адаптира“, без да потиска другите продукти – точно като хамелеон той се слива в техния вкус.

Рецепти за ястия със спанак

676 резултата

Задушен спанак с ориз, стафиди и пресен зелен лук

Задушен спанак с ориз, стафиди и пресен зелен лук - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

154 ккал. 28г въглехидрати, 5г протеини и 3г мазнини
69% / 14% / 18%

Рецепта:

Лукът (5 стръка) се нарязва на колелца и заедно с измития и нарязан на едро спанак (1 кг) се...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Спаначени гнезда с яйца на очи, сирене, лук и чесън на фурна

Спаначени гнезда с яйца на очи, сирене, лук и чесън на фурна

Във всяко кръгче по средата се чуква по 1 сурово яйце.
Рецепта Класическа крем супа от спанак с лук и моркови (без картофи)

Класическа крем супа от спанак с лук и моркови (без картофи)

Супата се пасира и сервира гореща, поднесена с хрупкави крутони.
Рецепта Спаначена запеканка (руло) с извара и яйца на фурна

Спаначена запеканка (руло) с извара и яйца на фурна

Спаначените листа се разделят на две части.
Рецепта Спанак с ориз, яйца, сирене, лук и кисело мляко на фурна

Спанак с ориз, яйца, сирене, лук и кисело мляко на фурна

Щом се задушат, се омесват с ориза, олиото, яйцата, киселото мляко и сиренето .
Рецепта Най-вкусната вегетарианска зелена лазаня със спанак, сирене, извара и яйца Багрянка

Най-вкусната вегетарианска зелена лазаня със спанак, сирене, извара и яйца Багрянка

Една от тънкостите при приготвянето на тази италианска рецепта е изборът на пресни яйца.
Рецепта Пържени спаначени кюфтенца с овесени ядки, лук, яйца и галета

Пържени спаначени кюфтенца с овесени ядки, лук, яйца и галета

Спанакът се нарязва на ситно и се задушава с малко олио и сол, след което се пасира.
Рецепта Солени мъфини със спанак и сирене

Солени мъфини със спанак и сирене

Добавят се спанакът, нарязаният на малки кръгчета зелен лук и сиренето, нарязано на кубчета.
Рецепта Запеканка с картофи, спанак, яйца и сирене

Запеканка с картофи, спанак, яйца и сирене

Пускат се във вряща вода и се бланшират за 7-8 минути, така че да омекнат, но да не се разпадат.
Рецепта Варен булгур със спанак и орехи

Варен булгур със спанак и орехи

Прибавя се нарязаният на едро спанак и задушаването продължава още няколко минути.
Рецепта Спаначен пай със сирене Фета  и сметана

Спаначен пай със сирене Фета и сметана

Паят се пече в предварително загрята до 180 градуса фурна около 40 минути.
Рецепта Спаначена шакшука с гъби, чесън и лук

Спаначена шакшука с гъби, чесън и лук

Готвят се около 5-6 минути до готовност.
Рецепта Лесен спаначен хляб с яйца и брашно

Лесен спаначен хляб с яйца и брашно

След това се поставя в тенджера с капак, залива се с мазнината и се задушава за десет минути до пълното му омекване.
Рецепта Вкусна салата със спанак, ягоди, кашу, орехи и козе сирене

Вкусна салата със спанак, ягоди, кашу, орехи и козе сирене

Салатата се овкусява със зехтин, сол и оцет балсамико.
Рецепта Песто сос / паста със спанак за пиле или спагети

Песто сос / паста със спанак за пиле или спагети

Листата на спанака се нарязват на много ситно.
Рецепта Спаначена салата със запържени пилешки хапки от гърди и чери домати

Спаначена салата със запържени пилешки хапки от гърди и чери домати

Отгоре се нареждат запържените парчета пилешко месо и се сервира, докато са още топли.
Рецепта Пълнозърнести фузили със спанак, сметана и синьо сирене

Пълнозърнести фузили със спанак, сметана и синьо сирене

Рецептата е част от кулинарната рубрика
Рецепта Пасирана крем супа от спанак и картофи с бекон, сметана и прясно мляко

Пасирана крем супа от спанак и картофи с бекон, сметана и прясно мляко

Супата се поднася с изпечени, хрупкави резени бекон.
Рецепта Солени бисквити със спанак

Солени бисквити със спанак

Прибавят се разбитото яйце и мекото масло .
Рецепта Зелено ризото с броколи и спанак

Зелено ризото с броколи и спанак

Накрая се прибавя задушеният спанак и всичко се разбърква.
Рецепта Спаначено руло с крем сирене, пушена сьомга и майонеза

Спаначено руло с крем сирене, пушена сьомга и майонеза

Крема сиренето, майонезата и останалият чесън се разбъркват добре.
Рецепта Зелено протеиново смути със спанак, кейл и банан

Зелено протеиново смути със спанак, кейл и банан

Смутито се пасира до гладка хомогенна смес.
Рецепта Класическа рецепта за печени пилешки бутчета с ориз и спанак на фурна

Класическа рецепта за печени пилешки бутчета с ориз и спанак на фурна

Тенджерата се похлупва с капак и се оставя за няколко минути на котлона, докато спанакт се задуши.
Рецепта Лесно вегетарианско спаначено ризото със зеленчуков бульон

Лесно вегетарианско спаначено ризото със зеленчуков бульон

По този начин се приготвя оризът, докато поеме целият бульон.
Рецепта Солено спаначено руло с пушена сьомга и плънка от крема сирене, копър и магданоз на фурна (парти хапки)

Солено спаначено руло с пушена сьомга и плънка от крема сирене, копър и магданоз на фурна (парти хапки)

След това готовото спаначено руло се нарязва на парчета и се сервира.
Рецепта Спаначени топчета с варени картофи и овесени ядки

Спаначени топчета с варени картофи и овесени ядки

Картофите се сваряват, обелват и пасират.
Рецепта Спаначено руло с крем сирене, извара, шунка и майонеза

Спаначено руло с крем сирене, извара, шунка и майонеза

Спаначената смес се изсипва в тава, покрита с хартия за печене.
Рецепта Салата от спанак и орехи

Салата от спанак и орехи

Салатата се овкусява с лимонов сок, сол и зехтин .
Рецепта Спаначена супа с макарони, яйце и сирене

Спаначена супа с макарони, яйце и сирене

След около 15 минути се добавят макароните и супата се посолява на вкус.
Рецепта Дип / разядка с крема сирене и спанак

Дип / разядка с крема сирене и спанак

Приготвената разядка се сервира с крекери, препечен хляб или друго по избор.
Рецепта Салата от суров спанак, киселец и варено яйце

Салата от суров спанак, киселец и варено яйце

Салатата се разбърква добре и преди да се сервира отгоре й се настъргва варено яйце и се поръсва със сурови тиквени семки .
Рецепта Спаначена лазаня с извара, готварска сметана и кашкавал

Спаначена лазаня с извара, готварска сметана и кашкавал

Нареждат се кори за лазаня и се слага от сметановата смес.
Рецепта Зелено здравословно смути със, спанак, краставица и пъпеш

Зелено здравословно смути със, спанак, краставица и пъпеш

Добавя се вода, няколко кубчета лед и малко лимонов сок и всичко се пасира, до получаване на гладо смути.
Рецепта Салата с печена тиква, бейби спанак, орехи, булгур и тофу

Салата с печена тиква, бейби спанак, орехи, булгур и тофу

По средата на печенето се поръсва с орехи и натрошено тофу .
Рецепта Зелена студена супа гаспачо със спанак, краставица и зелена салата

Зелена студена супа гаспачо със спанак, краставица и зелена салата

Спанакът се бланшира във вряща подсолена вода за около минути.
Рецепта Смути със спанак, портокал, ябълка, джинджифил и лимон

Смути със спанак, портокал, ябълка, джинджифил и лимон

Съставките се смесват и се пасират добре.
Рецепта Вкусна салата с бейби спанак, рукола, чери домати и рулца от раци с дресинг от майонеза

Вкусна салата с бейби спанак, рукола, чери домати и рулца от раци с дресинг от майонеза

В зависимост от гъстотата на майонезата, сосът може да се разреди с още лъжица прясно мляко, докато се получи подходяща плътност за салатен дресинг.
Рецепта Салата с бейби спанак, моркови, репички и таханов дресинг с мед

Салата с бейби спанак, моркови, репички и таханов дресинг с мед

Приготвя се дресингът, като сокът на лимона се разбърква с тахан, мед, вода, стрит чесън и сол на вкус.
Рецепта Пюре от спанак с прясно мляко, масло и брашно

Пюре от спанак с прясно мляко, масло и брашно

Пюрето се оставя да покъкри около 5 минути и се подправя със сол и черен пипер.
Рецепта Вкусна крем супа (кремсупа) с гъби, картофи, спанак и елда

Вкусна крем супа (кремсупа) с гъби, картофи, спанак и елда

Супата се пасира, като се налива прясното мляко.
Рецепта Домашна вита баница от готови кори със замразен спанак, праз лук, сирене и булгур

Домашна вита баница от готови кори със замразен спанак, праз лук, сирене и булгур

Една кора за баница се намаслява, върху нея се поставя още една, която също се намаслява и се поръсва с плънка.
Рецепта Салата от бейби спанак, сьомга на фурна или задушена на пара, авокадо, тиквени семки и годжи бери

Салата от бейби спанак, сьомга на фурна или задушена на пара, авокадо, тиквени семки и годжи бери

Бейби спанакът се измива, а филето от сьомгата се изпича на фурна или се задушава на пара.
Рецепта Гурме салата със спанак, ягоди, сирене моцарела и ядки

Гурме салата със спанак, ягоди, сирене моцарела и ядки

Приготвя се дресинг от зехтин, оцет балсамико, мед, горчица, черен пипер и сол на вкус.
Рецепта Вита баница от готови кори със спанак, пресен лук, извара и майонеза

Вита баница от готови кори със спанак, пресен лук, извара и майонеза

Добавят се задушените зеленчуци и плънката се посолява на вкус.
Рецепта Салата със скариди, рукола, бейби спанак и авокадо

Салата със скариди, рукола, бейби спанак и авокадо

Салатата се поръсва с накълцан на ситно червен лук, зехтин и сол на вкус.
Рецепта Салата с риба тон, чери домати, спанак, маслини и каперси и меден дресинг

Салата с риба тон, чери домати, спанак, маслини и каперси и меден дресинг

Салатата се полива с дресинга и отгоре се слага отцедената от консервата риба тон .
Рецепта Вита баница от готови одрински кори със спанак, сирене, кисело мляко, яйца и сода

Вита баница от готови одрински кори със спанак, сирене, кисело мляко, яйца и сода

Содата се разтваря в киселото мляко и заедно с яйцата и олиото се разбиват.
Рецепта Смути от киви, спанак и ягоди

Смути от киви, спанак и ягоди

Зелената смес се сипва в чаши и каната се измива.
Рецепта Салата от спанак, соеви кълнове, риба тон и козе сирене

Салата от спанак, соеви кълнове, риба тон и козе сирене

Поръсва се с каперси и парченца козе сирене .
Рецепта Печен боб на фурна с пресни домати и спаначени кюфтенца

Печен боб на фурна с пресни домати и спаначени кюфтенца

След това в съда при спанака се добавят брашното и яйцето .
Рецепта Смути с киви, бейби спанак, кисело и бадемово мляко

Смути с киви, бейби спанак, кисело и бадемово мляко

Смутито се пасира още веднъж до гладка хомогенна смес и се налива в чаши.
Рецепта Салата със спанак, козе сирене и орехи

Салата със спанак, козе сирене и орехи

Отцежда се и се смесва с нарязаните на кубчета козе сирене и ябълка, нарязаният на ситно и стрит със сол чесън, зехтина, лимоновия сок и счуканите орехи .
Рецепта Спаначен дип (разядка, топеница) със сирене фета и заквасена сметана

Спаначен дип (разядка, топеница) със сирене фета и заквасена сметана

Водата се кипва. Прибавя се чесънът и се оставя да къкри 1 минути.
Рецепта Спаначени гнезда с ориз на фурна

Спаначени гнезда с ориз на фурна

След това се налива водата и оризът се оставя да се задуши, докато набъбне.
Рецепта Спанак с кус кус и тофу

Спанак с кус кус и тофу

Кус-кусът се сварява отделно и се смесва с лучено-спаначената смес.
Рецепта Вкусен и лесен зелен чия пудинг с йогурт, кленов сироп, ядково мляко, банан и бейби спанак

Вкусен и лесен зелен чия пудинг с йогурт, кленов сироп, ядково мляко, банан и бейби спанак

Пудингът се разпределя в чаши и се гарнира с резенчета ягоди.
Рецепта Разядка / дип с нахут, лук, чесън, спанак и авокадо

Разядка / дип с нахут, лук, чесън, спанак и авокадо

В тиган се загрява зехтин и нарязаните лук и чесън се задушават за 5 минути.
Рецепта Забулени яйца на тиган със задушен спанак, сирене и яйца Багрянка

Забулени яйца на тиган със задушен спанак, сирене и яйца Багрянка

Една от тънкостите при приготвянето на тази традиционна, лесна и здравословна рецепта е изборът на пресни яйца.
Рецепта Пълнени домати със спанак, сирене и яйца

Пълнени домати със спанак, сирене и яйца

Поставете ги в предварително намазнена тавичка и печете до пълна готовност на 200 градуса.
Рецепта Предястие с ориз, спанак и кисело мляко

Предястие с ориз, спанак и кисело мляко

Оризът се изплаква и отцежда добре.
Рецепта Паста фетучини (или спагети) със сос от сьомга, спанак, зехтин и праз лук

Паста фетучини (или спагети) със сос от сьомга, спанак, зехтин и праз лук

Сьомгата се нарязва на кубчета и се запържва от всички страни до получаване на коричка.
Рецепта Спаначена супа със скариди, картофи и ориз

Спаначена супа със скариди, картофи и ориз

Обеленият картоф се настъргва, както и морковът.
Рецепта Пържена телешка кайма или кълцано месо със спанак и лук

Пържена телешка кайма или кълцано месо със спанак и лук

Телешкото се готви 10-15 минути под капак.
Рецепта Задушен спанак със сирене пармезан под капак

Задушен спанак със сирене пармезан под капак

В предварително сгорещеното масло се задушават под капак всички тези продукти.
Рецепта Пълнени гъби със спанак, чесън, крема сирене и пармезан на фурна

Пълнени гъби със спанак, чесън, крема сирене и пармезан на фурна

Пълнените гъби се запичат за 12-15 минути във фурна загрята на 180 градуса.
Рецепта Зелена салата с бейби спанак, пържени хапки сьомга, семки и пармезан

Зелена салата с бейби спанак, пържени хапки сьомга, семки и пармезан

Зелената салата и бейби спанакът се накъсват и се слагат в купа.
Рецепта Спаначен омлет с яйца и кашкавал

Спаначен омлет с яйца и кашкавал

Тиган се намазва с мазнина и една част от яйцата се изливат.
Рецепта Салата със спанак, козе сирене, ягоди и орехи и дресинг от мед, зехтин и балсамов оцет

Салата със спанак, козе сирене, ягоди и орехи и дресинг от мед, зехтин и балсамов оцет

Към него се прибавят нарязаните на четвъртинки ягоди и парченцата козе сирене.
Рецепта Ризото с пиле, спанак, маскарпоне, пармезан и пекан

Ризото с пиле, спанак, маскарпоне, пармезан и пекан

Сервира се горещо с натрошен печен пекан .
Рецепта Агнешка супа (с останало печено месо) със замразен спанак за Великден или Гергьовден (без застройка)

Агнешка супа (с останало печено месо) със замразен спанак за Великден или Гергьовден (без застройка)

Тази рецепта за агнешка супа е практично предложение след Великден, защото може да се използва печеното агне, останало след празника, и да се направи на супа.
Рецепта Задушена леща със спанак (за гарнитура или основно)

Задушена леща със спанак (за гарнитура или основно)

Ястието ври, докато спанакът си промени цвета.
Рецепта Варени спаначени крокети (кюфтета) с извара и кашкавал

Варени спаначени крокети (кюфтета) с извара и кашкавал

Крокетите се запичат за няколко минути до получаване на желаната хрупкавост.
Рецепта Солена спаначена торта без месо с извара, орехи, сметана и желатин

Солена спаначена торта без месо с извара, орехи, сметана и желатин

Отгоре се поръсва равномерно с настърганите твърдо сварени яйца и настъргания кашкавал, след което се полива с течна готварска сметана.
Рецепта Спанак с яйца печен на фурна

Спанак с яйца печен на фурна

На две места се оформят малки дупки, в които се чукват яйцата Багрянка.
Рецепта Наложена баница със спанак, извара, кисело мляко и сода

Наложена баница със спанак, извара, кисело мляко и сода

Прибавят се разбитите яйца и изварата и се разбърква.
Рецепта Агнешка зелена кавърма със спанак, киселец, пресен зелен лук и гъби печурки

Агнешка зелена кавърма със спанак, киселец, пресен зелен лук и гъби печурки

Месото се нарязва на парчета и се изпържва в горещото олио.
Рецепта Палачинки със спанак и крема сирене

Палачинки със спанак и крема сирене

Готовите палачинки се намазват с крема сирене и се навиват.
Рецепта Зеленчуково суфле с тиквички, моркови, замразен спанак, чушки, крема сирене, фета, пармезан и яйца

Зеленчуково суфле с тиквички, моркови, замразен спанак, чушки, крема сирене, фета, пармезан и яйца

Настърганите тиквички и морков, ситно нарязаната печена белена червена чушка и отцеденият спанак се смесват в дълбока купа.
Рецепта Паста с рукола, спанак и прошуто

Паста с рукола, спанак и прошуто

Лукът и чушките се нарязват на едро и се задушават в малко зехтин.
Рецепта Зелена салата със спанак, кълнове, ядки и стафиди

Зелена салата със спанак, кълнове, ядки и стафиди

Листата от салатата и спанака се накъсват на едро в салатена чиния.
Рецепта Пълнена паста канелони със сирене рикота, спанак и пармезан в сос бешамел

Пълнена паста канелони със сирене рикота, спанак и пармезан в сос бешамел

В купата се добавят сиренето рикота, останалият пармезан, спанакът и малко индийско орехче.
Рецепта Спаначена салата с варени яйца

Спаначена салата с варени яйца

Салатата се подправя със сол, олио и оцет.
Рецепта Ярешка зелена кавърма със спанак, киселец, пресен зелен лук и гъби печурки

Ярешка зелена кавърма със спанак, киселец, пресен зелен лук и гъби печурки

Съвет: Това ястие е по-вкусно, ако се приготви в по-течно състояние - колкото повече сос има, толкова по-добре.
Рецепта Пържени фалафели (кюфтета) от спанак, нахут от консерва, сода за хляб и галета със сос от сусамов тахан

Пържени фалафели (кюфтета) от спанак, нахут от консерва, сода за хляб и галета със сос от сусамов тахан

А за салата: миксът от зелени салати се накъсва и се смесва с нарязаните сушени домати.
Рецепта Задушен спанак с киноа, сирене Моцарела и яйца на тиган

Задушен спанак с киноа, сирене Моцарела и яйца на тиган

Яйцата се бъркат още няколко минути на котлона и се сервират.
Рецепта Салата от варена леща с карамелизиран лук, спанак и колбас (шпек)

Салата от варена леща с карамелизиран лук, спанак и колбас (шпек)

Оставя се да се охлади и се добавя към салатата.
Рецепта Солен кекс от спанак, извара и кедрови ядки

Солен кекс от спанак, извара и кедрови ядки

Сместа се разбърква и се добавят задушения спанак и изварата.
Рецепта Пиле със спанак и кисело мляко по пенджабски

Пиле със спанак и кисело мляко по пенджабски

Ситно нарязаният лук се задушава в олиото, добавя се куркумата и задушаването продължава на слаб огън 3-4 минути.
Рецепта Солени зелени палачинки от спанак и пълнеж от авокадо и пушена сьомга

Солени зелени палачинки от спанак и пълнеж от авокадо и пушена сьомга

От приготвената зелена смес се пържат тънки палачинки в малко загрята мазнина.
Рецепта Соленки във форма на рулца от бутер тесто с крема сирене, спанак и кашкавал

Соленки във форма на рулца от бутер тесто с крема сирене, спанак и кашкавал

Добавя се към крема сиренето и всичко се разбърква добре.
Рецепта Пене паста с пилешко, гъби, спанак, сушени домати и сметана

Пене паста с пилешко, гъби, спанак, сушени домати и сметана

Когато се задуши и омекне, се налива готварската сметана .
Рецепта Ригатони със сметана, спанак, чесън, зехтин и кренвирши

Ригатони със сметана, спанак, чесън, зехтин и кренвирши

След около пет минути се добавят отцедената сварена паста ригатони, размразеният накълцан спанак, течната готварска сметана и разбитите с малко вода сурови яйчени жълтъци .
Рецепта Пълнени конкилиони (паста) с рикота, спанак, сметана и кедрови ядки

Пълнени конкилиони (паста) с рикота, спанак, сметана и кедрови ядки

Конкилионите се пълнят със спаначената смес, поставят се в намазнена тавичка и се пекат на силна фурна 15-20 минути, до получаване на хрупкава коричка и кафеникав загар.
Рецепта Нисковъглехидратни поширани яйца със спанак, домати и кедрови ядки

Нисковъглехидратни поширани яйца със спанак, домати и кедрови ядки

Когато водата заври, внимателно се чуква едно яйце, като водата се завърта.
Рецепта Задушен карфиол на тиган със спанак и чесън

Задушен карфиол на тиган със спанак и чесън

В дълбок тиган в зехтин се задушават ситно нарязаният лук и смачканият чесън .
Рецепта Пилешки джоб със спанак, сирене и чесън (пълнено пилешко филе) на грил тиган

Пилешки джоб със спанак, сирене и чесън (пълнено пилешко филе) на грил тиган

След това се добавя парче сирене и се навиват на руло.
Рецепта Вкусна спаначена супа с фиде и застройка от кисело мляко и яйце

Вкусна спаначена супа с фиде и застройка от кисело мляко и яйце

Важно е брашното да се разтвори предварително в студена вода, за да не остават бучки в супата, като за три супени лъжици 200 мл студена вода са напълно достатъчни.
Рецепта Рулца от бутер тесто със спанак, сирене и чесън

Рулца от бутер тесто със спанак, сирене и чесън

Слага се натрошеното сирене и се разбърква.
Рецепта Спаначен кейк с извара и кисело мляко

Спаначен кейк с извара и кисело мляко

Прибавят се изварата и спаначеното пюре и се разбърква.
Рецепта Смути със спанак, ягоди и банан

Смути със спанак, ягоди и банан

Готовото смути се разпределя в чаши и се консумира веднага.
Рецепта Пухкави малки солени банички от бутер тесто със спанак, сирене, лук и сусам

Пухкави малки солени банички от бутер тесто със спанак, сирене, лук и сусам

Триъгълните банички се подреждат в намазнена тава и се пекат на умерена фурна до получаване на златист цвят.
Рецепта Крем супа от спанак и коприва със сметана

Крем супа от спанак и коприва със сметана

Сваля се от огъня и се добавя сметаната.
Рецепта Зелени солени палачинки със спанак, грах с ядково мляко

Зелени солени палачинки със спанак, грах с ядково мляко

Постепенно се добавят пресятото брашно и 1 щипка сол.
Рецепта Смути със спанак, малини и банан

Смути със спанак, малини и банан

Готовото смути се разпределя в чаши и се консумира веднага.
Рецепта Спаначена салата с козе сирене, червено цвекло, морков, семена и дресинг

Спаначена салата с козе сирене, червено цвекло, морков, семена и дресинг

Подправя се с дресинг, приготвен от сок от лимон, балсамико, зехтин и сол.
Рецепта Предястие пюре от спанак, ориз и варено яйце

Предястие пюре от спанак, ориз и варено яйце

С полученото зелено пюре се залива предварително свареният бял ориз .
Рецепта Постна спаначена мусака с ориз, яйца, лук и прясно мляко в тава на фурна

Постна спаначена мусака с ориз, яйца, лук и прясно мляко в тава на фурна

Оризово-спаначената смес се изсипва в тава и се заглажда.
Рецепта Ябълкова салата с бейби спанак

Ябълкова салата с бейби спанак

Соевият сос, медът и зехтинът се разбиват и с получения дресинг се полива салатата.
Рецепта Бързи солени палачинки без месо с пълнеж от спанак, лук и сирене

Бързи солени палачинки без месо с пълнеж от спанак, лук и сирене

Палачинките се пекат на тиган с незалепващо покритие.
Рецепта Спаначено руло от омлет с риба хамсия на фурна

Спаначено руло от омлет с риба хамсия на фурна

От брашното, яйцата и млякото се приготвя тесто за омлет и се оставя да престои 1 час.
Рецепта Терин от бяла риба със спанак и заквасена сметана печен на водна баня

Терин от бяла риба със спанак и заквасена сметана печен на водна баня

Върху него се нарежда пласт от спаначени листа.
Рецепта Паста фузили със спанак, течна готварска сметана и риба тон от консерва

Паста фузили със спанак, течна готварска сметана и риба тон от консерва

Разбърква се и се готви още 2-3 минути, докато ароматите се смесят.
Рецепта Варен ориз с бекон, спанак, доматено пюре и подправки

Варен ориз с бекон, спанак, доматено пюре и подправки

Когато започне да ври, котлонът се намалява и оризът се оставя да къкри, докато поеме цялата течност.
Рецепта Постна зеленчукова лазаня от готови кори със спанак, броколи и бешамелов сос

Постна зеленчукова лазаня от готови кори със спанак, броколи и бешамелов сос

Лазанята се завършва със сос и се пече около 40 минути при температура 180 градуса.
Рецепта Зеленчуково смути от моркови, целина, спанак и магданоз

Зеленчуково смути от моркови, целина, спанак и магданоз

Морковите, целината и спанакът първо се разбиват в джусер и след това в блендер.
Рецепта Пролетна супа със спанак и лапад, застроена с яйце, кисело мляко и фиде

Пролетна супа със спанак и лапад, застроена с яйце, кисело мляко и фиде

Добавя се зеленият лук и чесън, също ситно нарязани, сол и черен пипер.
Рецепта Домашна вита баница със спанак, яйца, сирене, праз лук и заливка с кисело мляко

Домашна вита баница със спанак, яйца, сирене, праз лук и заливка с кисело мляко

Баницата се намазва с олио и се пече в предварително загрята фурна до златисто, около 30-35 минути.
Рецепта Крем супа от спанак и коприва с сос Бешамел

Крем супа от спанак и коприва с сос Бешамел

Разбърква се добре и към сместа се добавят разбитите яйца.
Рецепта Свинско руло с плънка от гъби и спанак във фолио на фурна

Свинско руло с плънка от гъби и спанак във фолио на фурна

По желание на края на готвенето фолиото може да се отвори и месото да се запече до апетитен загар.
Рецепта Печени гнезда с яйца, бейби спанак и домати на фурна

Печени гнезда с яйца, бейби спанак и домати на фурна

Ястието се запича за около 15 минути в загрята фурна на 180 градуса.
Рецепта Триъгълни бутер банички със спанак и сирене

Триъгълни бутер банички със спанак и сирене

Краищата се залепват с помощта на малко вода и баничките се поставят в намазнена тавичка или се слагат върху хартия за печене.
Рецепта Кремообразна паста талиатели със сьомга с рукола, спанак и сметана

Кремообразна паста талиатели със сьомга с рукола, спанак и сметана

Сьомгата се слага в тигана и се готви за 3-4 минути до златист загар, след което и тя се оставя настрана.
Рецепта Смути с чиа, ягоди, кисело мляко, спанак и мед

Смути с чиа, ягоди, кисело мляко, спанак и мед

Готовото смути се сервира в чаши.
Рецепта Веган спаначено къри с нахут, кокосово мляко, чесън и фъстъчено масло

Веган спаначено къри с нахут, кокосово мляко, чесън и фъстъчено масло

Ястието се разбърква добре и се сервира с няколко листа кориандър.
Рецепта Пълнени пилешки гърди със спанак, крема сирене и майонеза

Пълнени пилешки гърди със спанак, крема сирене и майонеза

Слага се в купа и се разбърква с крема сирене, майонеза и настърган пармезан .
Рецепта Диетични спаначени кюфтенца с картофи и лук печени на фурна

Диетични спаначени кюфтенца с картофи и лук печени на фурна

Сварените картофи се обелват и се намачкват.
Рецепта Спаначена крем супа с коприва и готварска сметана

Спаначена крем супа с коприва и готварска сметана

Добавя се готварската сметана и се разбърква добре.
Рецепта Постна веган крем супа с бейби спанак, пащърнак, картофи и праз лук

Постна веган крем супа с бейби спанак, пащърнак, картофи и праз лук

Когато започне да ври, се слагат картофите и пащърнака.
Рецепта Баница със спанак, зелен лук, сирене и рикота

Баница със спанак, зелен лук, сирене и рикота

Фурната се загрява на 180 градуса.
Рецепта Салата със спанак, моркови и гъби

Салата със спанак, моркови и гъби

Салатата се овкусява с олио, оцет и сол.
Рецепта Салата с паста Орзо / Арпа фиде с бейби спанак, сирене фета и чери домати

Салата с паста Орзо / Арпа фиде с бейби спанак, сирене фета и чери домати

Пастата Орзо (арпа фиде) се сварява във вряща подсолена вода до омекване – около 10 минути.
Рецепта Пиле гребен пълнено със спанак, крема сирене и кашкавал

Пиле гребен пълнено със спанак, крема сирене и кашкавал

Плънката се разпределя в разрезите на месото и пилешките гърди се прехвърлят в тава.
Рецепта Пълнена сьомга със спанак, моцарела и крема сирене на фурна

Пълнена сьомга със спанак, моцарела и крема сирене на фурна

Сьомгата се подправя със сол и черен пипер.
Рецепта Смути от краставица, спанак, банан и ананас

Смути от краставица, спанак, банан и ананас

Смутито отново се смила, докато придобие гладка консистенция.
Рецепта Зеленчукова крем супа с гъби и бейби спанак

Зеленчукова крем супа с гъби и бейби спанак

Ястието се разбърква и се наливат налива вода.
Рецепта Сандвичи с препечени филийки, прошуто, бейби спанак, моцарела и червен лук

Сандвичи с препечени филийки, прошуто, бейби спанак, моцарела и червен лук

Отгоре се слага друга филийка и сандвичите се закрепят с дървени шишчета.
Рецепта Зеленчукова домашно бебешко пюре с броколи, карфиол и спанак

Зеленчукова домашно бебешко пюре с броколи, карфиол и спанак

Замразените броколи, спанакът е карфиолът се слагат в решетка за готвене на пара.
Рецепта Пилешка супа със спанак, картофи и пащърнак

Пилешка супа със спанак, картофи и пащърнак

В тенджера се слагат нарязаните картофи, лук и пащърнак.
Рецепта Зелник / баница с плънка от спанак, коприва, лапад и киселец (с домашно тесто с мая)

Зелник / баница с плънка от спанак, коприва, лапад и киселец (с домашно тесто с мая)

Другата голяма част също се разточва на кора, която се поръсва с олио, разбити яйца с кисело мляко и натрошено сирене.
Рецепта Печено агнешко бутче със спанак и пресен лук под фолио на фурна

Печено агнешко бутче със спанак и пресен лук под фолио на фурна

Месото се изважда от тавата, а спаначено-лучената смес се нарежда на негово място върху соса, получен от печенето.
Рецепта Спаначена супа с ориз и къри

Спаначена супа с ориз и къри

Вари се, докато ориза омекне.
Рецепта Супа от агнешко месо със спанак, картофи, фиде и застройка от кисело мляко и жълтък

Супа от агнешко месо със спанак, картофи, фиде и застройка от кисело мляко и жълтък

Готвенето на супата продължава още 5-6 минути, след което се добавят нарязаните на ситно магданоз и джоджен.
Рецепта Спаначена супа с домати, пресен лук, морков и магданоз

Спаначена супа с домати, пресен лук, морков и магданоз

Вари се 15-20 минути на тих огън, докато оризът стане готов.
Рецепта Спаначена супа с картофени топчета (гаушки)

Спаначена супа с картофени топчета (гаушки)

Супата се вари на умерен огън, докато спанакът омекне, след което се пускат картофените топчета.
Рецепта Печена пълнена агнешка плешка със зелена плънка от спанак, лапад и зелен пресен лук на фурна за Великден

Печена пълнена агнешка плешка със зелена плънка от спанак, лапад и зелен пресен лук на фурна за Великден

В порционна чиния се слага от зелената смес, а върху нея се нареждат парчета печено агнешко.
Рецепта Спаначена супа със застройка от кисело мляко и жълтък

Спаначена супа със застройка от кисело мляко и жълтък

Оставя се на тих огън да се готви до готовност на ориза.
Рецепта Вкусна супа топчета с агнешка кайма, спанак и зеленчуци (чушки, праз, замразен грах) и застройка от кисело мляко и жълтък

Вкусна супа топчета с агнешка кайма, спанак и зеленчуци (чушки, праз, замразен грах) и застройка от кисело мляко и жълтък

Агнешкото месо се нарязва на много малки парчета, а 1 зелените чушки и 1 стрък пресен лук се нарязват на ситно.
Рецепта Терин със спанак, извара и цедено кисело мляко

Терин със спанак, извара и цедено кисело мляко

Прибавят се чушките, подправките и изварата.
Рецепта Юфка със спанак, яйца, прясно мляко, сирене и кашкавал на фурна

Юфка със спанак, яйца, прясно мляко, сирене и кашкавал на фурна

Преди да се изкара от фурната, се поръсва с настърган кашкавал и малко се допича, колкото да хване лека коричка.
Рецепта Салата от бейби спанак със сушени домати, сирене Бри и кедрови ядки

Салата от бейби спанак със сушени домати, сирене Бри и кедрови ядки

Добавя се и сол, като вкусът на дресинга се опитва с листо от салатата.
Рецепта Салата със спанак и сусам

Салата със спанак и сусам

Салатата се разбърква добре и се поръсва със сусамовите семена.
Рецепта Салата със спанак, риба тон от консерва, авокадо и люти чушки

Салата със спанак, риба тон от консерва, авокадо и люти чушки

Поръсва се със дресинг от ябълков оцет, горчица и черен пипер и се сервира.
Рецепта Лазаня със спанак, сирене рикота, патладжан, домати и подправки

Лазаня със спанак, сирене рикота, патладжан, домати и подправки

Отново се слага ред кори, спаначена смес, патладжан, сос, кори и отгоре се изсипва останалия доматен сос.
Рецепта Зелен омлет с яйца, спанак, сирене, сметана и чери домати

Зелен омлет с яйца, спанак, сирене, сметана и чери домати

Поднася се с кубчета сирене и чери домати, по желание.
Рецепта Запеканка от спанак със зеленчуци и яйца

Запеканка от спанак със зеленчуци и яйца

В дълбока тава се слага спанакът, предварително бланширан и нарязан.
Рецепта Домашна солена питка с бира и мая и плънка от с спанак, праз лук, салам, топено сирене и кашкавал

Домашна солена питка с бира и мая и плънка от с спанак, праз лук, салам, топено сирене и кашкавал

В очертаното кръгче се нарежда нарязаният на кръгчета салам, кубчетата топено сирене и настъргания кашкавал.
Рецепта Пролетна яхния със спанак, пиле, гъби, пресен зелен лук и ориз

Пролетна яхния със спанак, пиле, гъби, пресен зелен лук и ориз

Лукът се нарязва на кръгчета, гъбите на ивици, а пилешкото месо - на хапки.
Рецепта Огретен със спанак, сирене, мляко и яйца

Огретен със спанак, сирене, мляко и яйца

Яйчената смес се прибавя към млечната и към тях се прибавят наситненият магданоз и подправките.
Рецепта Салата с бейби спанак, бадеми, стафиди и червен лук

Салата с бейби спанак, бадеми, стафиди и червен лук

Фурната се загрява предварително на 180 градуса и в нея се изпичат бадемите за няколко минути.
Рецепта Яхния със спанак

Яхния със спанак

Прибавят се и останалите подправки и ястието се вари около 10 минути.
Рецепта Таратор с кисело мляко, краставица и спанак

Таратор с кисело мляко, краставица и спанак

Добавя се киселото мляко и водата и се разбива.
Рецепта Пролетни гнезда от картофи с плънка от спанак

Пролетни гнезда от картофи с плънка от спанак

Тавата се слага в предварително загрята фурна.
Рецепта Зелник с готови кори, спанак, сирене и пресен лук

Зелник с готови кори, спанак, сирене и пресен лук

Отгоре се поставят няколко кори за баница, върху които се изсипва плънката.
Рецепта Спаначена салата с гъби печурки, пушен бекон, замразен грах и дресинг с горчица

Спаначена салата с гъби печурки, пушен бекон, замразен грах и дресинг с горчица

Готовият дресинг се изсипва върху зеленчуците, докато е още топъл и се разбърква.
Рецепта Пухкав омлет от разбити белтъци на сняг със спанак, прясно мляко, брашно, сирене и кашкавал

Пухкав омлет от разбити белтъци на сняг със спанак, прясно мляко, брашно, сирене и кашкавал

Жълтъците се разбиват, прибавя се брашното, настъргания кашкавал, натрошеното сирене и разбитите на гъст сняг белтъци.
Рецепта Пролетно сирене по шопски със спанак и домати в глинени гювечета

Пролетно сирене по шопски със спанак и домати в глинени гювечета

Готовото ястие се полива със запръжката и си сервира.
Рецепта Спаначена торта с маскарпоне, шам фъстък и ягоди

Спаначена торта с маскарпоне, шам фъстък и ягоди

Приготвя се кремът, като течната сладкарска сметана се разбива с пудрата захар.
Рецепта Яйца на очи върху спаначено пюре

Яйца на очи върху спаначено пюре

Изваждат с решетъчна лъжица и се слагат върху приготвеното спаначено пюре.
Рецепта Агнешко фрикасе с пресен лук, спанак, коприва и маруля

Агнешко фрикасе с пресен лук, спанак, коприва и маруля

Готовото ястие се сваля от котлона и се поднася
Рецепта Картофена лазаня с кайма, спанак, сирене и кашкавал

Картофена лазаня с кайма, спанак, сирене и кашкавал

Нареждат се ред картофи и се намазват с плънката.
Рецепта Яхния от спанак с ориз в тенджера на котлон

Яхния от спанак с ориз в тенджера на котлон

След 2-3 минути се добавя оризът.
Рецепта Мусака с кайма, спанак и заливка от кисело мляко, брашно и яйца

Мусака с кайма, спанак и заливка от кисело мляко, брашно и яйца

Малко преди мусаката да е готова, се залива със смес от останалите разбити яйца, киселото мляко и брашното.
Рецепта Мусака от качамак, спанак и гъби печурки

Мусака от качамак, спанак и гъби печурки

Поръсва се с настърган кашкавал и се запича в загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути.
Рецепта Боб чорба (супа) със спанак, джанки и сланина

Боб чорба (супа) със спанак, джанки и сланина

Сланината и свинското месо се нарязват на дребно.
Рецепта Кето тиганици със спанак и кашкавал (кюфтета)

Кето тиганици със спанак и кашкавал (кюфтета)

Яйцата се разбиват с една щипка сол.
Рецепта Супа от броколи с лешници, картофи и спанак

Супа от броколи с лешници, картофи и спанак

Готовата супа се сервира със запържените лешници и заквасена сметана.
Рецепта Солен кекс с пресен спанак и ролца от раци

Солен кекс с пресен спанак и ролца от раци

Щом омекне, към него се добавя ситно накълцаният пресен спанак и се задушава за няколко минути, докато промени цвета си.
Рецепта Дип от бейби спанак и артишок с три вида сирене на фурна

Дип от бейби спанак и артишок с три вида сирене на фурна

В голяма купа се слагат бейби спанакът и артишокът.
Рецепта Лесна рецепта за домашни шпецле със спанак със сметанов сос със сирене

Лесна рецепта за домашни шпецле със спанак със сметанов сос със сирене

Спанакът и водата се слагат в блендер и се пасират до гладка смес.
Рецепта Пълнена паста конкилиони със спаначена плънка с рикота и доматен сос на фурна

Пълнена паста конкилиони със спаначена плънка с рикота и доматен сос на фурна

Замразеният спанак се оставя да се отпусне и се накълцва.
Рецепта Разядка (дип) от спанак и артишок

Разядка (дип) от спанак и артишок

Добавя се отцеденият артишок и след това пресният спанак.
Още