Печени спаначени кюфтета на фурна със сирене и пресен лук
Продукти:
- 1 кг спанак
- 1 връзка пресен лук
- 150 г сирене
- 1 яйце
- 4 филии хляб
- 4 с.л. олио
- сол
- пипер
Рецепта:
Спанакът, лукът и чесънът се нарязва на ситно и се запържват в малко загрята мазнина.
Когато останат на мазнина, се свалят от котлона и се оставят да се охладят. Добавят се яйцето и натрошеното сирене. Сместа се омесва и се оформят кюфтета.
Хлябът се натрошава в кухненски робот, може да се използва и галета. Кюфтетата се овалват в трохите и се нареждат в намазнена тава. Намазват се с олио и се пекат до златист загар в загрята фурна на 180 градуса.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 349 г | |
Калории | 333 кал | |
Въглехидрати | 30 г | 35% |
Мазнини | 18 г | 47% |
Белтъчини | 17 г | 20% |
Холестерол | 80 мг |