Салата със спанак, козе сирене, ягоди и орехи и дресинг от мед, зехтин и балсамов оцет
Продукти:
- 300 г бейби спанак
- 200 г ягоди
- 150 г козе сирене
- 100 г орехи
- 2 с.л. мед
- 2 с.л. зехтин
- 1 с.л. балсамов оцет
Рецепта:
Спанакът се измива, подсушава и слага в дълбока купа. Към него се прибавят нарязаните на четвъртинки ягоди и парченцата козе сирене. Поръсва се с натрошените орехи.
Приготвя се дресинг от зехтин, балсамов оцет, мед и сол на вкус. С него се залива салатата и се разбърква.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 197 г | |
Калории | 408 кал | |
Въглехидрати | 14 г | 13% |
Мазнини | 34 г | 71% |
Белтъчини | 18 г | 17% |
Холестерол | 39 мг |