Соленки във форма на рулца от бутер тесто с крема сирене, спанак и кашкавал
Продукти:
- 1/2 кг бутер тесто
- 250 г крема сирене
- 150 г кашкавал
- 250 г спанак
- 1 глава лук
Рецепта:
Крема сиренето (250 г) се разбърква с настъргания кашкавал (150 г). Нарязаните лук (1 глава) и спанак (250 г) се задушават в загрята мазнина, докато омекнат.
След това сместа се оставя леко да се охлади. Добавя се към крема сиренето и всичко се разбърква добре.
Бутер тестото (1/2 кг) леко се разточва. Плънката се разпределя по целия лист и се завива на руло. Нарязва се на парчета с дебелина около 2 см.
Рулцата се нареждат в тава, покрита с хартия за печене. По желание отгоре се намазват с малко прясно мляко или разбит жълтък. Соленките се пекат в загрята фурна на 200 градуса за около 15 минути.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 158 г | |
| Калории | 535 кал | |
| Въглехидрати | 32 г | 24% |
| Мазнини | 40 г | 68% |
| Белтъчини | 12 г | 9% |
| Холестерол | 52 мг |
Сподели:
