Салата от спанак и орехи
Продукти:
- 1 кг спанак
- 100 г кълнове от люцерна
- 1 връзка пресен лук
- 50 г орехи
- 3 с.л. зехтин
- сол
- 3 с.л. лимонов сок
Рецепта:
Листата от спанак (1 кг) се измиват и се оставят да се отцедят. Пресният лук (1 връзка) се нарязва наситно и в подходяща купа се смесва със спанака. Салатата се овкусява с лимонов сок (3 с.л.), сол и зехтин (3 с.л.). Разпределя се в порционни чинии и се поръсва с кълнове (100 г) и орехови ядки (50 г).
Време за приготвяне:
5 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 302 г | |
| Калории | 214 кал | |
| Въглехидрати | 14 г | 23% |
| Мазнини | 16 г | 59% |
| Белтъчини | 12 г | 20% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
