Салата от спанак, домати и яйца

Салата от спанак, домати и яйца - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 400 г спанак
  • 2 домата
  • 2 яйца
  • 3 с.л. зехтин
  • 2 с.л. лимонов сок
  • сол
  • 1 маслина

Рецепта:

Спанакът (400 г) се измива и почиства. Поставя се в дълбока купа. Доматите (2 бр) се измиват и нарязват на полумесеци. Прибавят се към спанака. Салатата се овкусява със сол, зехтин (3 с.л.) и лимонов сок (2 с.л.) и се поръсва с настърганите твърдо сварени яйца (2 бр). Разбърква се и по желание се декорира с маслинка.

Време за приготвяне:

20 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 193 г
Калории 114 кал
Белтъчини 6 г
Мазнини 8 г
Въглехидрати 7 г
Холестерол 94 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: