Спаначена супа с макарони, яйце и сирене

Спаначена супа с макарони, яйце и сирене - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Нарязаният на ситно лук (1 глава) се запържва в загрята мазнина. Прибавя се почистеният и нарязан спанак (1/2 кг) и се задушава. Налива се водата (7 ч.ч.) и се оставя да заври.

След около 15 минути се добавят макароните (1/2 ч.ч.) и супата се посолява на вкус. Вари се до желаната гъстота.

Накрая се застройва с разбитото яйце (1 бр) и се поръсва с натрошено сирене (40 г) или кашкавал и черен пипер.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 430 г
Калории 146 кал
Въглехидрати 20 г 53%
Мазнини 5 г 30%
Белтъчини 7 г 19%
Холестерол 37 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: