Салата с бейби спанак, манголд, кай, ябълки, фета сирене и орехи
Продукти:
- 300 г бейби спанак
- 200 г кейл
- 200 г манголд
- 1 глава червен лук
- 1 зелена ябълка
- 80 г орехи
- 150 г фета сирене
- за дресинг:
- 50 мл. зехтин
- 2 с.л. червен винен оцет
- 1 скилидка чесън
- 1 ч.л. горчица
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Бейби спанакът се измива добре и се оставя да се отцеди. Кейлът и салатата манголд също се измиват и се нарязват на едро. Всички зелении се слагат в купа за салата. Добавят се нарязаните червен лук и зелена ябълка.
В буркан се слагат съставките за дресинга - зехтин, червен винен оцет, стрит чесън, горчица, сол и черен пипер на вкус. Бурканът се затваря и се разплаща много добре.
Салатата се е полива с дресинга и се поръсва с натрошено сирене Фета и орехи. Разбърква се добре и се поднася.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 323 г | |
| Калории | 32767 кал | |
| Въглехидрати | 6.4582979806488E+32 г | 39% |
| Мазнини | 3.1522684009768E+32 г | 43% |
| Белтъчини | 3.3166465169191E+32 г | 20% |
| Холестерол | 32767 мг |
Сподели:
