Салата със спанак, рукола, синьо сирене и круша, поръсена с кедрови ядки

Салата със спанак, рукола, синьо сирене и круша, поръсена с кедрови ядки - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 200 г спанак
  • 50 г рукола
  • 2 круши
  • 80 г синьо сирене
  • 2 с.л. кедрови ядки
  • 3 зехтин
  • 3 с.л. лимонов сок
  • сол

Рецепта:

Бейби спанакът (200 г) и руколата (50 г) се измиват и подсушават. Изсипват се в купа и се поливат с лимонов сок (3 с.л.) и зехтин (3). Посоляват се на вкус. Разбъркват се много добре. Салатата се сервира с поръсени кедрови ядки (2 с.л.), кубчета синьо сирене (80 г) и тънки резени круша (2 бр).

Време за приготвяне:

5 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 184 г
Калории 178 кал
Белтъчини 8 г
Мазнини 10 г
Въглехидрати 18 г
Холестерол 15 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: