По-общо:

Рецепти за салати с рукола

49 резултата

Салата с рукола, хамон (или прошуто), смокини и кедрови ядки

Салата с рукола, хамон (или прошуто), смокини и кедрови ядки - снимка на рецептата

Продукти:

  • 1/2 кг рукола
  • 200 г хамон
  • 8 смокини
  • 40 г кедрови ядки
  • 2 с.л. зехтин
  • 1 с.л. балсамов оцет
  • сол

Калроии и макроси:

644 ккал. 51г въглехидрати, 38г протеини и 36г мазнини
30% / 23% / 48%

Рецепта:

Руколата се измива, подсушава и поставя в порционни чинии. Върху нея се разполагат разполовените...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Салата айсберг с рукола, радикио (цикория) и калмари

Салата айсберг с рукола, радикио (цикория) и калмари

Cалатата се овкусява със сол, зехтин и лимонов сок , и към нея се добавят маринованите калмари от консерва, нарязани на колелца....Към тях се прибавят и измитите листенца рукола , а също и настърганият морков .
Рецепта Зелена салата от айсберг, рукола, ябълки, орехи и меден дресинг

Зелена салата от айсберг, рукола, ябълки, орехи и меден дресинг

Салатата айсберг, руколата и зелената ябълка се измиват и отцеждат....Айсбергът се накъсва на средни по големина парченца и заедно с руколата се поставя в купа.
Рецепта Зелена салата с рукола, орехи и авокадо

Зелена салата с рукола, орехи и авокадо

Зелената салата и руколата се измиват, подсушават и се накъсват на парченца....Подправят се със сол, зехтин и лимонов сок .
Рецепта Зелена салата с рукола, филе от аншоа, крутони и дресинг от майонеза и заквасена сметана

Зелена салата с рукола, филе от аншоа, крутони и дресинг от майонеза и заквасена сметана

Руколата се измива и се прибавя към зелената салата....Листните зеленчуци се овкусяват със сол и зехтин , и върху тях се поставят филетата маринована аншоа и крутоните .
Рецепта Вкусна френска селска зелена салата с рукола, радикио (цикория) шунка хамон (или прошуто), крутони, синьо сирене и сос

Вкусна френска селска зелена салата с рукола, радикио (цикория) шунка хамон (или прошуто), крутони, синьо сирене и сос

Зелената салата , радичиото , руколата и спанакът се измиват и накъсват на едри парчета в салатена купа....Лимонът се изстисква и сокът му, заедно със зехтина , горчицата и солта , се разбъркват до получаване на еднороден салатен дресинг.
Рецепта Есенна салата от тиква, рукола и ядки

Есенна салата от тиква, рукола и ядки

В салатена чиния се нареждат в кръг измитите и подсушени стръкчета рукола ....Кашуто се пържи в горещо олио, докато стане златисто и се изважда с решетъчна лъжица.
Рецепта Вкусна салата с бейби спанак, рукола, чери домати и рулца от раци с дресинг от майонеза

Вкусна салата с бейби спанак, рукола, чери домати и рулца от раци с дресинг от майонеза

Бейби спанакът се смесва с руколата и се поставя в салатена купа.
Рецепта Зелена салата с айсберг, скариди, чери домати, рукола и сирене пармезан

Зелена салата с айсберг, скариди, чери домати, рукола и сирене пармезан

Салатата айсберг се накъсва на едри парченца и се смесва с измитата и отцедена рукола и разполовените чери домати .
Рецепта Салата от моркови, кълнове, рукола и пармезан

Салата от моркови, кълнове, рукола и пармезан

Морковите се настъргват и се смесват в купа заедно с кълновете и измитите листа рукола ....Салатата се овкусява със сол, зехтин и лимонов сок и се поръсва с настърган пармезан .
Рецепта Салата от рукола и печено червено цвекло

Салата от рукола и печено червено цвекло

Цвекло се поставя в тавичка, поръсва се с малко зехтин и се пече на 180 градуса за един час, докато омекне....В голяма купа се смесват руколата, цвеклото и дресингът, направен от лимонов сок, зехтин, мед и малко сол.
Рецепта Свежа зелена салата с пилешко филе на тиган, тиквички, маруля и рукола

Свежа зелена салата с пилешко филе на тиган, тиквички, маруля и рукола

Месото и тиквичката се поставят в салата от свежи листа зелена салата, рукола и разполовени чери домати....Пилешкото филе се намазва със зехтин и се посипва с черен пипер и сол на вкус.
Рецепта Вкусна салата със спанак, рукола, синьо сирене и круша, поръсена с кедрови ядки

Вкусна салата със спанак, рукола, синьо сирене и круша, поръсена с кедрови ядки

Бейби спанакът и руколата се измиват и подсушават, изсипват се в купа и се поливат с лимонов сок и зехтин....Салатата се сервира с поръсени кедрови ядки, кубчета синьо сирене и тънки резени круша.
Рецепта Микс салата (зелена, айсберг) с червено цвекло, синьо сирене и орехи

Микс салата (зелена, айсберг) с червено цвекло, синьо сирене и орехи

Ако не разполагате с готов пакет от подбрани микс салати, можете да използвате листенца рукола, листенца пресен спанак или други видове салата според сезона.
Рецепта Зелена салата с бейби моцарела и босилеково песто

Зелена салата с бейби моцарела и босилеково песто

Салатата се накъсва на едри парчета, може да се добави и айсберг, рукола или бейби спанак в зависимост от предпочитанията ви, овскусява се с малко зехтин, лимонов сок и сол, и се поднася с оваляните в песто топчета моцарела.
Рецепта Студена средиземноморска салата с патладжани, елда, царевица, рукола, сметана и майонеза

Студена средиземноморска салата с патладжани, елда, царевица, рукола, сметана и майонеза

Салата се овкусява със сол, разбърква се добре и се поднася, след като е престояла половин час в хладилник.
Рецепта Салата рукола, скариди и майонеза

Салата рукола, скариди и майонеза

Руколата се измива и подсушава, зеленчуците се смесват в купа и заедно с почистените скариди, се овкусяват с майонезата, лимоновият сок и солта....Салатата се сервира веднага, поръсена с черен пипер
Рецепта Студена макаронена салата с пене паста, чери домати, аспержи и рукола

Студена макаронена салата с пене паста, чери домати, аспержи и рукола

Пастата пене (или макарони) се сваряват, измиват със студена вода и отцеждат....Макаронената салата се разбърква и сервира.
Рецепта Свежа салата с домати, яйца и сос от целина

Свежа салата с домати, яйца и сос от целина

Зелената салата се накъсва на едри парчета, разбърква се с руколата и се разделя в порционни чинии.
Рецепта Салата от лимец, рукола, чери домати и авокадо

Салата от лимец, рукола, чери домати и авокадо

Салатата се овкусява със зехтин, лимонов сок и сол на вкус....В купа се смесват лимецът, руколата и разрязаните на половинки чери домати.
Рецепта Пролетна зелена салата с рукола, киселец, спанак и сушени гъби манатарки

Пролетна зелена салата с рукола, киселец, спанак и сушени гъби манатарки

Салатата се поръсва с готовия дресинг, едросмлените лешници и няколко капки мед....Листата от руколата се измиват, подсушават и се нарязват на ивици.
Рецепта Салата с паста, червена леща, рукола, козе сирене и дресинг от мед, зехтин и лимонов сок

Салата с паста, червена леща, рукола, козе сирене и дресинг от мед, зехтин и лимонов сок

Руколата се поръсва с дресинга, след което се добавят пастата и лещата....Преди да се сервира, салатата се поръсва с козе сирене.
Рецепта Салата с леща, тиквичка, рукола, варени яйца и козе сирене

Салата с леща, тиквичка, рукола, варени яйца и козе сирене

Добавят се печените чушки, накъсаната рукола и салатата се се полива с оцет, разбърква се и се сервира.
Рецепта Свежа салата с ягоди, рукола и ядки

Свежа салата с ягоди, рукола и ядки

Ореховите ядки се запичат за кратко и с тях се поръсва салатата, добавят се и бадемите....Руколата се измива и се разпределя в две чинии.
Рецепта Салата с печен патладжан, печени чушки и сушени домати

Салата с печен патладжан, печени чушки и сушени домати

Руколата се разбърква с останалото количество дресинг и се прибавя към салатата.
Рецепта Здравословна зелена салата, айсберг, рукола и бейби спанак с портокал, сурово кашу, сирене пармезан и дресинг от мед и горчица

Здравословна зелена салата, айсберг, рукола и бейби спанак с портокал, сурово кашу, сирене пармезан и дресинг от мед и горчица

Салатата се залива с дресинга и се декорира с почистените портокалови резени и малко кашу.
Рецепта Салата с рукола и картофи, яйца, репички и магданоз

Салата с рукола и картофи, яйца, репички и магданоз

След това се нарязват и се заливат с горещото прясно мляко....Салата се слага в голяма чиния....Отгоре се добавя руколата, резени твърдо сварени яйца и репичките.
Рецепта Салата с нахут, риба тон от консерва, маруля, рукола, домати, краставица, чушка и червен лук

Салата с нахут, риба тон от консерва, маруля, рукола, домати, краставица, чушка и червен лук

Марулята се нарязва и се смесва с руколата и останалите нарязани зеленчуците....Салатата се овкусява със зехтин, балсамов оцет, черен пипер и сол.
Рецепта Зелена салата от рукола с мариновано филе от сьомга, авокадо, орехи, грейпфрут и дресинг от зехтин и балсамов оцет

Зелена салата от рукола с мариновано филе от сьомга, авокадо, орехи, грейпфрут и дресинг от зехтин и балсамов оцет

Салата се разбърква и се овкусява със зехтин и балсамов оцет....Руколата се измива, подсушава се и се слага в купа.
Рецепта Салата от тиква, киноа, рукола, нар и сусам с дресинг от зехтин, оцет и мед

Салата от тиква, киноа, рукола, нар и сусам с дресинг от зехтин, оцет и мед

Приготвя се дресинг от зехтин, оцет, лимонов сок, сол и черен пипер и салатата се овкусява с него.
Рецепта Зелена салата от маруля и рукола с рулца от раци, круши, орехи и авокадо и дресинг от мед и балсамов оцет

Зелена салата от маруля и рукола с рулца от раци, круши, орехи и авокадо и дресинг от мед и балсамов оцет

Нарязаната зелена салата и руколата се смесват....Салатата се поръсва с орехови ядки и нарязани рулца от раци.
Рецепта Зелена салата от айсберг, рукола и спанак с киноа, авокадо, сушени домати и портокал

Зелена салата от айсберг, рукола и спанак с киноа, авокадо, сушени домати и портокал

Киноата предварително се накисва във вода заедно с 1 лъжица лимонов сок за около 6 часа....Салатата се овкусява със сол и лимонов сок.
Рецепта Зелена салата от маруля и рукола с авокадо, бекон / шунка и слънчогледови семки

Зелена салата от маруля и рукола с авокадо, бекон / шунка и слънчогледови семки

Поставя се в дълбока купа и се смесва с руколата ....Зелената салата се измива старателно и се нарязва на едри парчета или за по-лесно се накъсва.
Рецепта Зелена салата от маруля, рукола, авокадо, синьо сирене и черен дроб от треска

Зелена салата от маруля, рукола, авокадо, синьо сирене и черен дроб от треска

С този дресинг се залива салатата и се разбърква добре....Марулите и руколата се накъсват на едро.
Още