Есенна салата с грозде, рукола, синьо сирене и сирене Бри
Продукти:
- 1 връзка рукола
- 100 г синьо сирене
- 50 г сирене Бри
- 200 г грозде
- 4 с.л. зехтин
- 1 лимон
- Сол
- Черен пипер
Рецепта:
Гроздето (200 г) се почиства и се измива добре, като зърната се отделят. Разрязват се на половинки.
Руколата (1 връзка) се измива и се накъсва в купа. Сокът на лимона (1 бр) се разбърква със зехтин (4 с.л.), сол и черен пипер и салатата се подправя с дресинга.
Отгоре се слагат гроздето, нарязаното сирене Бри (50 г) и натрошеното синьо сирене (100 г).
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 109 г | |
Калории | 230 кал | |
Въглехидрати | 11 г | 19% |
Мазнини | 18 г | 69% |
Белтъчини | 8 г | 14% |
Холестерол | 31 мг |