Салата с кашу и сирене Бри

Салата с кашу и сирене Бри - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 връзка зелена салата
  • 150 г чери домати
  • 100 г сирене Бри
  • 60 г кашу
  • 4 с.л. балсамов оцет
  • 4 с.л. зехтин
  • 1 с.л. мед
  • сол

Рецепта:

Зелената салата (1 връзка) се накъсва на средни по големина парченца, а чери доматите (150 г) се разполовяват. Зеленчуците се изсипват в дълбока купа и върху тях се посипват ядките кашу (60 г) и малки парченца сирене Бри (100 г). Приготвя се дресинг за салатата. За целта в блендер се поставят балсамовият оцет (4 с.л.), зехтинът (4 с.л.), медът (1 с.л.) и солта и всичко се разбива до получаването на еднородна смес. С нея се овкусява салатата.

Време за приготвяне:

10 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 251 г
Калории 269 кал
Белтъчини 11 г
Мазнини 21 г
Въглехидрати 12 г
Холестерол 25 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: