Свежа салата с ягоди, рукола и ядки
Продукти:
- 200 г ягоди
- 100 г рукола
- 50 г орехови ядки
- 20 г бадеми
- мед
- зехтин
- балсамов оцет
Рецепта:
Руколата се измива и се разпределя в две чинии. Ягодите се измиват и почистват, и се нарязват на парчета. Разпределят се отгоре. Ореховите ядки се запичат за кратко и с тях се поръсва салатата, добавят се и бадемите. От меда, зехтина и оцета се приготвя дресинг. Разбърква се добре. С него се полива салатата, като количеството зависи от вкуса.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 185 г | |
| Калории | 264 кал | |
| Въглехидрати | 14 г | 20% |
| Мазнини | 22 г | 70% |
| Белтъчини | 8 г | 12% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
