Салата с паста, червена леща, рукола, козе сирене и дресинг от мед, зехтин и лимонов сок
Продукти:
- 300 г паста
- 50 г червена леща
- 50 г рукола
- 50 г козе сирене
- 2 с.л. лимонов сок
- 2 с.л. зехтин
- 1 ч.л. мед
- сол
Рецепта:
Пастата се сварява в осолена вода според инструкциите на опаковката. Същото се прави с лещата. Смесват се лимоновият сок, зехтинът, черният пипер, медът и се добавя сол. Руколата се поръсва с дресинга. Добавят се пастата и лещата към зелената подправка. Преди да се сервира, салатата се поръсва с козе сирене.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 242 г | |
| Калории | 831 кал | |
| Въглехидрати | 130 г | 63% |
| Мазнини | 19 г | 21% |
| Белтъчини | 34 г | 17% |
| Холестерол | 26 мг |
Сподели:
