Салата с паста фузили, маслини, сушени домати, сирене моцарела и кедрови ядки
Продукти:
- 300 г паста
- 100 г маслини
- 150 г моцарела
- 100 г сушени домати
- 4 с.л. кедрови ядки
- 1/4 връзка магданоз
- 2 с.л. зехтин
- 1 щип. черен пипер
- сол
Рецепта:
Пастата (300 г) се сварява в подсолена вода според указанията на опаковката. След това се изплаква и отцежда. Смесва се с нарязаните на колелца черни маслини (100 г), ситно нарязаните мариновани сушени домати (100 г), ситно накълцаният пресен магданоз (1/4 връзка) и нарязаната на кубчета моцарела (150 г). Салатата се овкусява със сол, черен пипер (1 щип.) и зехтин (2 с.л.), и се разбърква. Накрая се поръсва с кедрови ядки (4 с.л.) и се сервира.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 184 г | |
| Калории | 587 кал | |
| Въглехидрати | 75 г | 50% |
| Мазнини | 23 г | 35% |
| Белтъчини | 24 г | 16% |
| Холестерол | 29 мг |
Сподели:
