Студена гръцка салата от паста фузили (или макарони) с чери домати, краставици, маслини и сирене фета

Студена гръцка салата от паста фузили (или макарони) с чери домати, краставици, маслини и сирене фета - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Фузилите, макароните или друга паста (1/2 кг) се сварява, ал денте (според инструкциите на опаковката, но се вари приблизително 2 минути по-малко). След това се измива със студена вода, за да се отстрани излишното нишесте и да не залепва. Накрая се отцежда.

През това време се приготвят зеленчуците - чери доматчетата (200 г) се разполовяват, краставицата (1/2 бр) се разрязва на полумесеци, а червеният лук (1/2 глава) на тънки ивици.

Сиренето фета (150 г) се нарязва на кубчета.

Зехтинът (4 с.л.), виненият оцет (2 с.л.), чесънът на прах (1/2 ч.л.) и риганът (1 ч.л.) се смесват и разбъркват. Добавят се сол и черен пипер на вкус.

С полученият сос се залива пастата и се разбърква добре. Добавят се зеленчуците, маслините и сиренето и отново се разбърква.

Салата се оставя в хладилника и се сервира охладена.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 192 г
Калории 461 кал
Въглехидрати 67 г 58%
Мазнини 16 г 32%
Белтъчини 13 г 12%
Холестерол 28 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Оригинална гръцка салата (домати, краставици, чушки, маслини, лук и сирене Фета) - класическа традиционна рецепта

Гръцка салата с авокадо, маруля, чушки, домати, краставици, маслини и сирене Фета

Гръцка салата от печени чушки, сирене Фета и майонеза

Зелена салата с пълнозърнеста паста фузили, филе от сьомга и чери домати

 Смесват се с изстиналите паста и сьомга, разбъркват се и се салатата се поднася.

Салата от паста фузили с червени чушки, домати, сирене и маслини

 Пастата се сварява в подсолена вода, отцежда се и се сипва в дълбока салатиера.

Салата от паста фусили с печени червени чушки, зелени маслини, сирене Пармезан и босилеково песто

 Фусилите се слагат в купа за салата.

Салата с паста (макарони) фусили и задушени зеленчуци – моркови, броколи, бейби царевички и чери домати

 Пастата фусили се сварява във вряща подсолена вода според инструкциите на опаковката....Прехвърля се в купа за салата и се поръсва с малко зехтин.

Свежа салата с паста (фузили или макарони), мариновани сушени домати, краставици и босилек

 Пастата се сварява във вряща подсолена вода според указанията на опаковката....В салатата се добавят зехтин, лимонов сок и сол и всичко се разбърква.

Салата с паста фузили, маслини, сушени домати, сирене моцарела и кедрови ядки

 Пастата се сварява в подсолена вода според указанията на опаковката....Салатата се овкусява със сол, черен пипер и зехтин, и се разбърква.

Салата с паста фузили, карфиол, броколи, чери домати, маслини, сирене гауда и дресинг от майонеза и горчица

 Пастата се сварява в подсолена вода според указанията на опаковката....Салатата се залива с дресинг, приготвен от разбитите майонеза и горчица и се сервира.

Салата от паста фузили със скариди, целина и чушки

 Всичко се слага при пастата и салатата се разбърква добре....Фузилите се сваряват.

Салата от фузили паста, пържено пилешко месо и зеленчуци

 Фузилите се сваряват по указанието на опаковката и се отцеждат.

Шарена макаронена салата с паста триколоре, кренвирши, кисели краставички, грах, царевица, майонеза и сметана

 Пастата се сварява в подсолена вода според указанията на опаковката....Салатата се овкусява с майонеза, сметана за готвене, черен пипер и сол.

Паста салата с макарони (фузили), рукола, бяло краве сирене, домати и маслини

 Пастата и руколата се слагат в купата за салата.

Салата с фузили, моцарела, сушени домати и маслини

Пастата се сварява във вряща подсолена вода според указанията на опаковката....В салатата се добавят зехтин, черен пипер и сол и всичко се разбърква.

Италианска салата с фузили, броколи, чери домати, тиква и маслини

 Макароните фузили се сваряват в подсолена вода според инструкциите на опаковката....Салатата се разпределя на порции.