Шарена макаронена салата с паста триколоре, кренвирши, кисели краставички, грах, царевица, майонеза и сметана
Продукти:
- 400 г фузили триколоре
- 4 кренвирши
- 200 г кисели краставички
- 100 г грах
- 100 г царевица
- 200 г майонеза
- 50 мл. сметана
- 2 с.л. зехтин
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Пастата (400 г) се сварява в подсолена вода според указанията на опаковката. През това време замразените грах (100 г) и царевица (100 г) се размразяват и се задушават в малко зехтин (2 с.л.) в дълбок тиган. В случай, че се използват консервирани грах и царевица, задушаване не е необходимо, нужно е единствено продуктите да се отцедят от консервата много старателно. Киселите краставички (200 г) и кренвиршите (4 бр) се нарязват на ситни кубчета и заедно с граха и царевицата се добавят към сварените и отцедени от водата макарони. Салатата се овкусява с майонеза (200 г), сметана за готвене (50 мл.), черен пипер и сол.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 171 г | |
Калории | 253 кал | |
Въглехидрати | 7 г | 12% |
Мазнини | 22 г | 80% |
Белтъчини | 6 г | 10% |
Холестерол | 26 мг |