Свежа салата с паста (фузили или макарони), мариновани сушени домати, краставици и босилек
Продукти:
- 200 г паста
- 2 краставици
- 200 г мариновани сушени домати
- 1 връзка босилек
- 4 с.л. зехтин
- 2 с.л. лимонов сок
- сол
Рецепта:
Пастата (200 г) се сварява във вряща подсолена вода според указанията на опаковката. След това се изважда и отцежда. Поставя се в дълбока купа и към нея се прибавят обелените и нарязани на едри колелца краставици (2 бр) и мариновани сушени домати (200 г). В салатата се добавят зехтин (4 с.л.), лимонов сок (2 с.л.) и сол и всичко се разбърква. Накрая се прибавят свежи листа босилек и салатата се сервира.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 267 г | |
Калории | 396 кал | |
Въглехидрати | 70 г | 67% |
Мазнини | 9 г | 20% |
Белтъчини | 15 г | 15% |
Холестерол | 0 мг |