Паста салата с макарони (фузили), рукола, бяло краве сирене, домати и маслини
Продукти:
- 400 г макарони
- 200 г рукола
- 100 г краве сирене
- 150 г чери домати
- 2 скилидки чесън
- 50 г черни маслини
- сол
- зехтин
Рецепта:
Руколата се измива и се оставя да се отцеди добре. Макароните се сваряват в подсолена вода според инструкциите на опаковката. След това се изплакват със студена вода и се отцеждат.
Пастата и руколата се слагат в купата за салата. Добавят се нарязаните чери домати, кубчетата бяло краве сирене, счуканият чесън и целите почистени черни маслини.
Салатата се овкусява със сол и зехтин и се оставя за кратко преди да се сервира. По желание може да се добави и малко соев сос.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 227 г | |
| Калории | 474 кал | |
| Въглехидрати | 81 г | 68% |
| Мазнини | 9 г | 17% |
| Белтъчини | 18 г | 16% |
| Холестерол | 22 мг |
Сподели:
