Салата с фузили, моцарела, сушени домати и маслини
Продукти:
- 300 г фузили
- 200 г моцарела
- 200 г мариновани сушени домати
- 200 г маслини
- 2 стръка босилек
- 1 ч.л. черен пипер
- 2 с.л. зехтин
- сол
Рецепта:
Пастата (300 г) се сварява във вряща подсолена вода според указанията на опаковката. След това се изважда и отцежда. Поставя се в дълбока купа и към нея се прибавят нарязаните мариновани сушени домати (200 г), черните маслини (200 г) и отцедените топчета бейби моцарела (200 г). В салатата се добавят зехтин (2 с.л.), черен пипер (1 ч.л.) и сол и всичко се разбърква. Накрая се прибавят свежи листа босилек и салатата се сервира.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 242 г | |
Калории | 639 кал | |
Въглехидрати | 89 г | 54% |
Мазнини | 22 г | 30% |
Белтъчини | 27 г | 17% |
Холестерол | 39 мг |