Салата с фузили, моцарела, сушени домати и маслини

Салата с фузили, моцарела, сушени домати и маслини  - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 300 г фузили
  • 200 г моцарела
  • 200 г мариновани сушени домати
  • 200 г маслини
  • 2 стръка босилек
  • 1 ч.л. черен пипер
  • 2 с.л. зехтин
  • сол

Рецепта:

Пастата (300 г) се сварява във вряща подсолена вода според указанията на опаковката. След това се изважда и отцежда. Поставя се в дълбока купа и към нея се прибавят нарязаните мариновани сушени домати (200 г), черните маслини (200 г) и отцедените топчета бейби моцарела (200 г). В салатата се добавят зехтин (2 с.л.), черен пипер (1 ч.л.) и сол и всичко се разбърква. Накрая се прибавят свежи листа босилек и салатата се сервира.

Време за приготвяне:

45 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 242 г
Калории 639 кал
Белтъчини 27 г
Мазнини 22 г
Въглехидрати 89 г
Холестерол 39 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: