По-общо:

Рецепти за гръцка салата

39 резултата

Оригинална гръцка салата (домати, краставици, чушки, маслини, лук и сирене Фета) - класическа традиционна рецепта

Оригинална гръцка салата (домати, краставици, чушки, маслини, лук и сирене Фета) - класическа традиционна рецепта - снимка на рецептата

Калроии и макроси:

403 ккал. 17г въглехидрати, 6г протеини и 36г мазнини
17% / 7% / 78%

Рецепта:

Измитите старателно домати (3 бр) и краставици (1 бр) се нарязват на средни по големина парчета....

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Студена гръцка салата от паста фузили (или макарони) с чери домати, краставици, маслини и сирене фета

Студена гръцка салата от паста фузили (или макарони) с чери домати, краставици, маслини и сирене фета

Фузилите, макароните или друга паста се сварява, ал денте (според инструкциите на опаковката, но се вари приблизително 2 минути по-малко).
Рецепта Гръцка салата с макарони, чери домати, сирене, маслини и лимонов дресинг

Гръцка салата с макарони, чери домати, сирене, маслини и лимонов дресинг

Лукът се нарязва на филийки и се накисва в студена вода с 1 щипка сол за 10 минути.
Рецепта Гръцка салата Дзадзики (Цацики) от цедено кисело мляко, краставици, чесън и копър

Гръцка салата Дзадзики (Цацики) от цедено кисело мляко, краставици, чесън и копър

Магданозът, ментата и копърът се нарязват на ситно, краставицата се настъргва, а чесънът се счуква.
Рецепта Домашна салата Снежанка / Дзадзики / Сух таратор с цедено кисело мляко, пресни краставици и копър

Домашна салата Снежанка / Дзадзики / Сух таратор с цедено кисело мляко, пресни краставици и копър

Краставиците се измиват старателно и без да се белят се нарязват на ситни кубчета....Салатата е позната още като сух таратор и дзадзики в Гърция.
Рецепта Гръцка салата с нахут от консерва и сирене Фета

Гръцка салата с нахут от консерва и сирене Фета

Доматите и краставиците се измиват, почистват се и се нарязват на парчета.
Рецепта Гръцка салата с маруля, домати и кашу

Гръцка салата с маруля, домати и кашу

Листата от маруля се накъсват на едро и се слагат в чиния.
Рецепта Свежа салата с кускус / кус кус по гръцки с домати, краставици, сирене и черни маслини

Свежа салата с кускус / кус кус по гръцки с домати, краставици, сирене и черни маслини

Посолява се и към него се прибавят зехтинът, нарязаните на кубчета домати, краставица и сирене, а също и черните маслини, нарязани на колелца.
Рецепта Гръцка салата от печени чушки, сирене Фета и майонеза

Гръцка салата от печени чушки, сирене Фета и майонеза

Сиренето Фета се намачква с вилица и се смесва в купа със ситно нарязания магданоз, нарязаните на кубчета печени белени червени чушки, майонезата и черния пипер.
Рецепта Гръцка зелева салата с моркови и чесън

Гръцка зелева салата с моркови и чесън

Приготвя се дресинг, като чесънът се счуква и се смесва с изстискания сок от лимона и зехтина.
Рецепта Гръцка свежа лятна салата с киноа, нахут, чери домати, краставици, чушки, сирене фета, маслини, риган и босилек

Гръцка свежа лятна салата с киноа, нахут, чери домати, краставици, чушки, сирене фета, маслини, риган и босилек

Разбърква се много внимателно и се добавя отцеденият от консервата нахут.
Рецепта Гръцка тарама салата (разядка) от пушен хайвер, лук, маслини и чесън

Гръцка тарама салата (разядка) от пушен хайвер, лук, маслини и чесън

Прибавя се хлябът, чесънът, кората на един лимон и лимоновият му сок и сместа се разбива добре.
Рецепта Гръцка салата със запържени скариди, сирене Фета и магданоз

Гръцка салата със запържени скариди, сирене Фета и магданоз

Салатата се подправя със зехтин, лимонов сок, риган и сол.
Рецепта Гръцка салата с печени патладжани, домати, чушки, маслини и каперси

Гръцка салата с печени патладжани, домати, чушки, маслини и каперси

Посоляват се и се оставят за половин час да пуснат горчивия си сок.
Рецепта Гръцка свежа лятна салата с киноа, домати, краставици, чушки, сирене фета, маслини, риган и босилек

Гръцка свежа лятна салата с киноа, домати, краставици, чушки, сирене фета, маслини, риган и босилек

Слага се в голяма купа и се прибавят нарязаните краставица, маслини, чушка, лук, домати и Фета сирене.
Рецепта Гръцка зелена салата с маринован октопод, айсберг, спанак и крем сирене

Гръцка зелена салата с маринован октопод, айсберг, спанак и крем сирене

Салатата се подправя с дресинг, приготвен от сока на лимона, зехтин, пипер меланж и сол.
Рецепта Гръцка салата с патладжан, домати, сирене фета и дресинг от балсамов оцет, мед, зехтин и чесън

Гръцка салата с патладжан, домати, сирене фета и дресинг от балсамов оцет, мед, зехтин и чесън

Салатата се овкусява със зехтин, балсамов оцет, сол и черен пипер.
Рецепта Гръцка салата с нахут и чери домати

Гръцка салата с нахут и чери домати

Нахутът се отцежда от консервата и се слага в салатата заедно с накълцания лук.
Рецепта Гръцка Тиро Салата с фета сирене, домати, чушки и краставици

Гръцка Тиро Салата с фета сирене, домати, чушки и краставици

Доматът се обелва и се почиства от семките.
Рецепта Гръцка картофена салата с карфиол, домати, чушки и варени яйца

Гръцка картофена салата с карфиол, домати, чушки и варени яйца

Вари се, докато омекне, след което се прецежда добре и се слага в купа за салата.
Рецепта Гръцка селска салата Хориатики с картофи, кисели краставички, маслини, сирене и листа от червено цвекло

Гръцка селска салата Хориатики с картофи, кисели краставички, маслини, сирене и листа от червено цвекло

Киселите краставички, лукът и почистените мисли и се нарязват на дребно.
Рецепта Гръцка салата с картофи и филе от аншоа

Гръцка салата с картофи и филе от аншоа

Краставиците, доматите и зеленият лук се почистват и се нарязват.
Рецепта Гръцка салата от варени тиквички, лимон, зехтин и магданоз

Гръцка салата от варени тиквички, лимон, зехтин и магданоз

Нарязват се на кръгчета и се подправят със зехтин, лимонов сок, накълцан магданоз и сол.
Рецепта Гръцка салата с диня, сирене фета, мента и маслини Каламата

Гръцка салата с диня, сирене фета, мента и маслини Каламата

Лукът се нарязва на колелца и се полива със сока на лимоните.
Рецепта Гръцка бобена салата с фасул от консерва, домати и риган

Гръцка бобена салата с фасул от консерва, домати и риган

приготвя се дресинг от сока на лимона, маслиново масло, риган, черен пипер и сол на вкус.
Рецепта Тиросалата – гръцка разядка със сирене и люти чушки

Тиросалата – гръцка разядка със сирене и люти чушки

При непрекъснато бъркане се налива зехтинът, докато се усвои.
Още