Дзадзики (Цацики)

Дзадзики (Цацики) - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Магданозът (1 с.л.), ментата (2 с.л.) и копърът (1 с.л.) се нарязват на ситно, а чесънът (2 скилидки) се счуква. В голяма купа се смесват заедно с цеденото кисело мляко (1/2 кг), зехтинa (4 с.л.) и лимоновия сок (2 с.л.). Предястието се овкусява със сол и се оставя да се охлади в хладилник поне час. Сервира се поръсено с малко зехтин и хрупкав хляб.

Време за приготвяне:

15 минути

Хранителни стойности:

Порция 139 г
Калории 234 кал
Белтъчини 1 г
Мазнини 19 г
Въглехидрати 15 г
Холестерол 0 мг

Сподели: