Млечна разядка / салата кьопоолу от печен патладжан (син домат) на фурна с майонеза, кисело мляко и чесън
Продукти:
- 1 кг патладжана
- 100 г майонеза
- 1 кофичка кисело мляко
- 5 скилидки чесън
- сол
- черен пипер
- 1 с.л. лимонов сок
Калроии и макроси:
446 ккал. 46г въглехидрати, 13г протеини и 24г мазнини
41% / 12% / 48%
Рецепта:
Патладжаните (1 кг) се изпичат на фурна, обелват и счукват. Смесват се с майонезата (100 г),...