Гръцка зелева салата с моркови и чесън
Продукти:
- 1 зелка
- 1 лимон
- 3 скилидки чесън
- 6 с.л. зехтин
- 2 моркова
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Зелето и морковите се измиват и почистват. Зелето се нарязва на тънки ивици, а морковите се настъргват. Претриват се със сол.
Приготвя се дресинг, като чесънът се счуква и се смесва с изстискания сок от лимона и зехтина. Добавя се сол на вкус и се разбърква.
С получения дресинг се овкусява салатата и се разбърква.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 190 г | |
| Калории | 112 кал | |
| Въглехидрати | 12 г | 40% |
| Мазнини | 7 г | 52% |
| Белтъчини | 3 г | 10% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
