По-общо:

Рецепти със зеле

367 резултата

Рецепта Задушено прясно зеле с домати и лук в тенджера

Задушено прясно зеле с домати и лук в тенджера

Зелето се нарязва на тънки ивици и се претрива със сол, като се внимава да не се пресоли.
Рецепта Печено свинско месо от плешка с прясно зеле, домати, лук и моркови на фурна

Печено свинско месо от плешка с прясно зеле, домати, лук и моркови на фурна

Зелето се нарязва на тънки ивици и се претрива със сол, като се внимава да не се пресоли.
Рецепта Свинско контра филе (контрафиле) с кисело зеле, зелева чорба, брюкселско зеле и праз лук

Свинско контра филе (контрафиле) с кисело зеле, зелева чорба, брюкселско зеле и праз лук

Филето се залива със сок от кисело зеле и се оставя да престои 2 часа на студено.
Рецепта Печени сарми от кисело зеле с кайма и ориз на фурна

Печени сарми от кисело зеле с кайма и ориз на фурна

Във всеки лист от киселото зеле се слагат по 3-4 супени лъжици от плънката и листата се завиват на сарми.
Рецепта Зелева супа (чорба) със свинско месо, картофи и замразен грах

Зелева супа (чорба) със свинско месо, картофи и замразен грах

Щом месото се изпържи, се добавя нарязаното на ивици кисело зеле и се пържи, заедно с настърганите моркови за няколко минути.
Рецепта Прясно постно зеле на фурна

Прясно постно зеле на фурна

Зелето се нарязва на тънки ивички и се размачква с подправките - сол , червен пипер и черен пипер .
Рецепта Сочна зелева салата със сметана и соев сос

Сочна зелева салата със сметана и соев сос

Зелето се нарязва на тънки сламки и се разтърква със сол.
Рецепта Салата Колсло от прясно зеле, майонеза и оцет

Салата Колсло от прясно зеле, майонеза и оцет

Зелето и морковите се настъргват и смесват в голяма купа.
Рецепта Брюкселско зеле на пара в тенджера под налягане

Брюкселско зеле на пара в тенджера под налягане

Брюкселското зеле се измива и се поставя върху решетка за готвене на пара.
Рецепта Салата от червено зеле, ориз и царевица

Салата от червено зеле, ориз и царевица

Червеното зеле се нарязва на тънки ленти, бланшира се във вряща вода и се отцежда.
Рецепта Салата с китайско зеле, моркови и киноа

Салата с китайско зеле, моркови и киноа

Морковите се настъргват на ситно, а китайското зеле се нарязва на ленти.
Рецепта Пилешко месо от цяло пиле с прясно зеле в тенджера и запечено на фурна

Пилешко месо от цяло пиле с прясно зеле в тенджера и запечено на фурна

Щом промени цвета си, се добавя нарязаното на ситно прясно зеле, а също и настърганите домати.
Рецепта Зелева салата с варено пилешко месо и ананас

Зелева салата с варено пилешко месо и ананас

Месото, зелето и кубчетата ананас се смесват и овкусяват със сол, зехтин и лимонов сок.
Рецепта Задушено прясно зеле с наденица

Задушено прясно зеле с наденица

Зелето се нарязва на тънки ивици и се претрива със сол, като се внимава да не се пресоли.
Рецепта Зелева чорба с гъби печурки

Зелева чорба с гъби печурки

Добавят се нарязаните на дребно чушки, зеле, моркови и гъби.
Рецепта Задушено брюкселско зеле в масло и лимон на тиган за гарнитура на риба и месо

Задушено брюкселско зеле в масло и лимон на тиган за гарнитура на риба и месо

Брюкселското зеле се сварява в подсолена вода или се приготвя на пара, след което се отцежда и подсушава.
Рецепта Постни сарми със зелеви листа, ориз и гъби печени на фурна

Постни сарми със зелеви листа, ориз и гъби печени на фурна

Зелката се разделя на листа, гъбите се нарязват на кубчета, а лукът на ситно.
Рецепта Зелева крем супа с домати, чушки и лук

Зелева крем супа с домати, чушки и лук

Супата се сваля от котлона и се оставя да изстине, след което се пасира. Рецептата е подходяща за диета със зелева супа.
Рецепта Салата с китайско зеле, броколи и тиквички

Салата с китайско зеле, броколи и тиквички

Китайското зеле се нарязва на ситни ленти, броколите се накъсват на розички, а тиквичките се белят и нарязват на кръгчета.
Рецепта Задушено кисело зеле със сурова наденица на тиган / котлон

Задушено кисело зеле със сурова наденица на тиган / котлон

Щом наденицата се позапържи, се прибавя киселото зеле , нарязано на тънки ивици.
Рецепта Постни зелеви сарми от кисело зеле със стафиди, орехи и ориз в тава на фурна

Постни зелеви сарми от кисело зеле със стафиди, орехи и ориз в тава на фурна

С тази плънка се завиват листата кисело зеле , подреждат се в тавичка, поливат се с малко вода и се изпичат до готовност.
Рецепта Крехко задушено телешко месо от шол с прясно зеле в тенджера под капак на котлон

Крехко задушено телешко месо от шол с прясно зеле в тенджера под капак на котлон

Зелето се нарязва на тънки ивици и се претрива със сол, като се внимава да не се пресоли.
Рецепта Салата с китайско зеле, боб, лютеница и царевица

Салата с китайско зеле, боб, лютеница и царевица

Накълцват се на ситно лукът и китайското зеле , и се намачкват със сол, след което се добавят към боба и царевицата.
Рецепта Печено прясно зеле с пуешко месо на фурна

Печено прясно зеле с пуешко месо на фурна

Щом промени цвета си, се добавя нарязаното на ситно прясно зеле, а също и настърганите домати.
Рецепта Коледна капама със сърми от кисело зеле, пълнени с кайма и ориз, свинско и телешко месо на пържоли, бекон и наденица в глинен съд / гювеч на фурна

Коледна капама със сърми от кисело зеле, пълнени с кайма и ориз, свинско и телешко месо на пържоли, бекон и наденица в глинен съд / гювеч на фурна

С листата от киселото зеле се правят сармички, които се пълнят с получената плънка от ориза, каймата, подправките и лука.
Рецепта Печен бахур на фурна с кисело зеле

Печен бахур на фурна с кисело зеле

Щом омекне, към него се добавя ситно нарязаното кисело зеле , разбърква се добре и се захлупва с капак.
Рецепта Бял боб в тенджера под налягане запечен с кисело зеле на фурна

Бял боб в тенджера под налягане запечен с кисело зеле на фурна

Киселото зеле се нарязва и се запържва в мазнината за 3-4 минути, след което се посолява и овкусява с червен пипер.
Рецепта Витаминозна салата с червено цвекло, моркови, зеле и царевица

Витаминозна салата с червено цвекло, моркови, зеле и царевица

Цвеклото и морковите се обелват и настъргват на средното ренде, червеното зеле също се настъргва на него.
Рецепта Пълнено коледно пиле с ориз и дробчета, печено в тава с кисело зеле на фурна

Пълнено коледно пиле с ориз и дробчета, печено в тава с кисело зеле на фурна

Киселото зеле се нарязва на ситно и се поставя на дъното на дълбока и широка тава.
Рецепта Сарми с джолан - печен свински джолан в листа от кисело зеле с червено вино в гювеч на фурна

Сарми с джолан - печен свински джолан в листа от кисело зеле с червено вино в гювеч на фурна

Джоланът се нарязва на парчета и всяко едно се слага върху зелев лист.
Рецепта Пълнена печена Коледна пуйка с кисело зеле и ориз на фурна

Пълнена печена Коледна пуйка с кисело зеле и ориз на фурна

Киселото зеле се нарязва на ситно и се поставя на дъното на дълбока и широка тава.
Рецепта Вкусно печено свинско месо от плешка с кисело зеле в тава на фурна

Вкусно печено свинско месо от плешка с кисело зеле в тава на фурна

Зелето се почиства от твърдите части и се нарязва на тънки ивици.
Рецепта Вита баница със свинско месо и кисело зеле

Вита баница със свинско месо и кисело зеле

През това време киселото зеле се нарязва на дребни парченца и заедно със сътно нарязаното свинско месо се задушава с олио и малко вода .
Рецепта Постна градинарска зеленчукова супа (чорба) с прясно зеле, картофи, зелен боб, грах, царевица, чушки и сирене

Постна градинарска зеленчукова супа (чорба) с прясно зеле, картофи, зелен боб, грах, царевица, чушки и сирене

Картофите , морковът и чушката се нарязват на кубчета, зеленият лук – на колелца, а зелевите листа – на тънки ивички.
Рецепта Салата от моркови, китайско зеле и магданоз

Салата от моркови, китайско зеле и магданоз

Поднасясе оформена като планински връх върху листо от китайско зеле.
Рецепта Калду Верде - португалска картофена супа с картофи, зеле и наденица

Калду Верде - португалска картофена супа с картофи, зеле и наденица

Прибавя се зелето , захлупва се и се вари до неговата готовност.
Рецепта Зелева чорба със свинско месо, картофи и боб от консерва

Зелева чорба със свинско месо, картофи и боб от консерва

Щом се запържи, в тенджерата се добавя нарязаното на ивици кисело зеле и настърганите моркови и се задушава за няколко минути.
Рецепта Дунавска туршия / зимнина със зеле, чушки (пиперки), моркови и домати

Дунавска туршия / зимнина със зеле, чушки (пиперки), моркови и домати

Зелето се нарязва на ситно, чушките - на ивички, морковите - на кръгчета, а зелените домати - на полумесеци.
Рецепта Зелева салата от прясно зеле със сусам

Зелева салата от прясно зеле със сусам

Прясното зеле се нарязва на ивици или се рендосва, след което се намачква със солта.
Рецепта Сарми от прясно зеле, пълнени със свински ребърца

Сарми от прясно зеле, пълнени със свински ребърца

Зелката се разделя на листа, които се попарват в подсолена вода.
Рецепта Пържени кюфтета от кисело зеле и ориз

Пържени кюфтета от кисело зеле и ориз

Киселото зеле се нарязва на тънки ивички и се задушава в олио и малко вода, докато омекне.
Рецепта Ловджийска салата със зеле, зелени домати, червени чушки, моркови и краставички в буркани за зимата

Ловджийска салата със зеле, зелени домати, червени чушки, моркови и краставички в буркани за зимата

Зелето се почиства от връхните листа и кочаните, измива се и се нарязва на ивици с ширина 7-8 мм.
Рецепта Салата от зеле, моркови, слънчогледови семки, горчица и мед

Салата от зеле, моркови, слънчогледови семки, горчица и мед

Зелето се нарязва, морковите се изчистват и измиват, слънчогледовите семки се изчистват.
Още