Задушени свински ребра и наденички с кисело зеле и зелев сок в тенджера

Задушени свински ребра и наденички с кисело зеле и зелев сок в тенджера - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Нарязаният на ситно лук се запържва в загрято олио в дълбока тенджера. Киселата зелка се нарязва на ситно и се слага при лука.

Поръсва се с червен пипер и се разбъркват, за да се запържат продуктите. Добавят се нарязаните свински ребра и наденичките.

Ястието се залива със зелев сок – отцеден от киселата зелка и при нужда се добавя още вода и сол. Оставя се да се готви на тих огън до готовност.

Време за приготвяне:

100 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 421 г
Калории 588 кал
Въглехидрати 13 г 9%
Мазнини 38 г 58%
Белтъчини 49 г 34%
Холестерол 138 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Вкусно печено свинско месо от плешка с кисело зеле в тава на фурна

Печени свински пържоли в зелев лист от кисело зеле с бекон на фурна в глинен гювеч (съд)

Свинско печено с кисело зеле в гювеч по шопски