Сходни ястия:

По-общо:

Рецепти за прясно зеле с месо

297 резултата

Печено свинско месо от плешка с прясно зеле, домати, лук и моркови на фурна

Печено свинско месо от плешка с прясно зеле, домати, лук и моркови на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

331 ккал. 10г въглехидрати, 18г протеини и 24г мазнини
13% / 22% / 67%

Рецепта:

Свинското месо (800 г) се измива и нарязва на парчета. Зелето (1 глава) се нарязва на тънки ивици и...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Пълнена зелка с пилешко месо, картофи и тиквички печена на фурна

Пълнена зелка с пилешко месо, картофи и тиквички печена на фурна

Зелето се разрязва на две през средата и половинките й се издълбават, след което се бланшират във вряща подсолена вода, за да поомекнат....Щом изстинат, половинките се напълват с нарязаните зеленчуци и топено-пушено сирене .
Рецепта Супа / чорба от свинско месо от шол или плешка, прясно зеле, моркови и соев сос

Супа / чорба от свинско месо от шол или плешка, прясно зеле, моркови и соев сос

Месото се нарязва на ивици, посолява се, поръсва се с черен пипер и се залива с оцета и престоява 20 минути....Щом омекне, върху него се слага нарязаното на тънки ивици зеле .
Рецепта Печено прясно зеле с пуешко месо на фурна

Печено прясно зеле с пуешко месо на фурна

След това се премества в тавичка и се запича на фурна за около 40 минути, до пълното сготвяне на месото и зелето.
Рецепта Пилешко месо от цяло пиле с прясно зеле в тенджера и запечено на фурна

Пилешко месо от цяло пиле с прясно зеле в тенджера и запечено на фурна

Щом месото е готово, а зелето е омекнало, ястието се премества в тавичка и се запича на фурна....По желание се поръсва с пресен ситно нарязан магданоз.
Рецепта Задушено прясно зеле с наденица

Задушено прясно зеле с наденица

Зелето се нарязва на тънки ивици и се претрива със сол, като се внимава да не се пресоли.
Рецепта Вкусна коледна капама със зелеви сарми, свинско, ориз и наденица

Вкусна коледна капама със зелеви сарми, свинско, ориз и наденица

С плънката се напълват се предварително накиснатите за десетина минути в гореща вода червени сушени чушки , а също се завиват и сърмите в листата от кисело зеле ....В глинен съд с вместимост 3 литра се поставят сърмите, чушките, наденицата , разполовена на две и разрязана на ивици, и нарязаното на хапки свинско месо .
Рецепта Крехко задушено телешко месо от шол с прясно зеле в тенджера под капак на котлон

Крехко задушено телешко месо от шол с прясно зеле в тенджера под капак на котлон

Зелето се нарязва на тънки ивици и се претрива със сол, като се внимава да не се пресоли....Накрая, когато зелето е омекнало и месото е готово, се добавят останалите подправки и настърганите домати .
Рецепта Задушено телешко месо със зеле и чушки на фурна

Задушено телешко месо със зеле и чушки на фурна

Зелето се нарязва на тънки ивици и се намачква с малко сол....Телешкото месо се нарязва на малки парчета и се запържва от всички страни до златисто в олиото в дълбока тенджера.
Рецепта Пълнена прясна зелка с кайма от свинско месо и ориз тенджера

Пълнена прясна зелка с кайма от свинско месо и ориз тенджера

В голяма тенджера зелката се залива с подсолена студена вода и се вари до полуомекване.
Рецепта Печено прясно зеле с пилешко месо и домати на фурна

Печено прясно зеле с пилешко месо и домати на фурна

Пилето се нарязва на порции, а зелето се измива, нарязва се на ивици и се претрива със сол....В дълбока тенджера се слага половината от нарязаното зеле, върху него се поставят парчетата нарязано пилешко месо и върху тях се поставя останалата част от прясното зеле.
Рецепта Салата от червено зеле, грах, царевица и пилешко месо от бон филе

Салата от червено зеле, грах, царевица и пилешко месо от бон филе

Зелето се настъргва - една част на ситното ренде, една част - на едрото ренде....Пилешкото бонфиле се нарязва на тънки ивички, които се овалват в пшенично нишесте и се пържат в загрятото сусамово масло в тиган с незалепващо покритие.
Рецепта Печен цял свински джолан (с кост) с прясно зеле, моркови и печени чушки на фурна под фолио

Печен цял свински джолан (с кост) с прясно зеле, моркови и печени чушки на фурна под фолио

Към тях се добавя нарязаното на ситно зеле и малко вода и се задушава до омекване....Разбърква се и сместа се добавя в тавата при месото....Залива се с гореща вода и олиото .
Рецепта Печен заек с прясно зеле на фурна

Печен заек с прясно зеле на фурна

Зелето се нарязва на тънки ивици и се намачква с малко сол....Прибавя се към зешкото месо и се захлупва с капак, докато омекне.
Рецепта Бавно печени свински джолани с кожа с хрупкава коричка с кисело или прясно зеле, пушен бекон и червено вино на фурна

Бавно печени свински джолани с кожа с хрупкава коричка с кисело или прясно зеле, пушен бекон и червено вино на фурна

Месото и зеленчуците се заливат с виното и вода, колкото да ги покрие, и се слагат в загрята до 100 градуса фурна....Добавя се нарязаното на ситни ивици зеле и се овкусява със сол, червен пипер, дафинов лист и мащерка.
Рецепта Зелева салата с варено пилешко месо и ананас

Зелева салата с варено пилешко месо и ананас

Месото, зелето и кубчетата ананас се смесват и овкусяват със сол, зехтин и лимонов сок.
Рецепта Зелеви сарми от прясно или кисело зеле пълнени само със парченца свинско месо печени на фурна

Зелеви сарми от прясно или кисело зеле пълнени само със парченца свинско месо печени на фурна

Всяко парче се увива в попарен зелев лист, като се поръсва с черен пипер и счукан със сол чесън....Месото се посолява и изпържва в сгорещено олио.
Рецепта Зелева супа (чорба) със свинско месо, картофи и замразен грах

Зелева супа (чорба) със свинско месо, картофи и замразен грах

Щом месото се изпържи, се добавя нарязаното на ивици кисело зеле и се пържи, заедно с настърганите моркови за няколко минути.
Рецепта Вкусно печено свинско месо от плешка с кисело зеле в тава на фурна

Вкусно печено свинско месо от плешка с кисело зеле в тава на фурна

Прибавя се червеният пипер , месото се връща обратно и се залива с гореща вода....Зелето се почиства от твърдите части и се нарязва на тънки ивици.
Още