Лесна зелева салата с пилешко месо, китайско зеле и сладък дресинг
Продукти:
- 1/2 кг пилешко месо
- 1/2 китайско зеле
- 4 стръка зелен лук
- 3 с.л. сусам
- 3 с.л. бадеми
- дресинг:
- 1/2 ч.ч. зехтин
- 3 с.л. ябълков оцет
- 2 с.л. захар
- 1 ч.л. сол
- 1 ч.л. черен пипер
Рецепта:
Пилешкото месо трябва да е предварително готово, като може да се използва и останало такова. Нарязва се на кубчета, зелето и лукът се нарязват на ивици и всички продукти се слагат в купа за салата. Добавят се бадемите и сусамът.
В малка купичка се разбъркват заедно зехтин, оцет, захар, сол и черен пипер. Когато захарта се разтвори, салатата се полива с дресинга и се разбърква много добре.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 306 г | |
| Калории | 536 кал | |
| Въглехидрати | 14 г | 11% |
| Мазнини | 41 г | 68% |
| Белтъчини | 31 г | 23% |
| Холестерол | 81 мг |
Сподели:
