Рецепти за зелева салата

Гръцка зелева салата с моркови и чесън

Зелето се нарязва на тънки ивици, а морковите се настъргват.

Нисковъглехидратна салата с пуешко месо, зеле, чушки, моркови, бадеми и дресинг с тахан, чесън и лимонов сок

Репичките и червената чушка се почистват и се нарязват на дребно.

Салата Колсло от зеле и майонеза (KFC рецепта)

Зелката, лукът и морковите се настъргват на ренде, смесват се и се овкусяват със сол на вкус.

Веган салата с тофу, кейл, червено зеле и дресинг с фъстъчено масло, кокосово мляко, мед и сок от лайм

Приготвя се дресингът, като фъстъченото масло, кокосовото мляко, оризовият оцет, мед, соев сос, сок от лайм, вода и чили се разбъркват много добре, докато съставките се комбинират.

Салата от китайско зеле, моркови, майонеза и заквасена сметана

Може да се поднесе със ситно нарязан магданоз.

Руска салата с кисело зеле, бял боб от консерва, мариновано червено цвекло и чесън

Салатата се подправя с олио, зелев сок и червен пипер на вкус.

Салата с китайско зеле, круши и шунка

Китайското зеле се нарязва на ситно и се слага в салатена купа.

Зелева салата с варено пилешко месо и ананас

Зелето се настъргва на ситното ренде.

Сочна зелева салата със сметана и соев сос

Растителната сметана, лимоновият сок, соевият сос, счуканият със сол чесън и черният пипер се разбиват до получаването на дресинг.

Салата от моркови, китайско зеле и магданоз

Магданозът се нарязва на ситно и се прибавя към тях.

Салата с риба тон, зеле, моркови, кълнове и заквасена сметана за Никулден

Зелето и магданозът се нарязват наситно, а морковът се рендосва на едрото ренде.

Салата с китайско зеле, моркови и киноа

Продуктите се смесват заедно и се разбъркват.

Салата от тиквички, зеле, кълнове и ряпа

Те заедно с накъсаното зеле и нарязаните зелени подправки, чесъна, олиото, солта и лимоновия сок се разбиват в блендера.

Салата от червено зеле, ориз и царевица

Чесънът се счуква със сол.

Салата от къдраво зеле с плодове и ядки

Орехите се начукват.

Салата с китайско зеле, рулца от раци

Рулцата от раци се нарязват на колелца, а краставицата - на полукръгчета, като семките й се отстраняват.

Салата с китайско зеле, боб, лютеница и царевица

Бобът се смесва с царевицата, като и двата продукта преди това са варени и годни за консумация.

Салата от червено зеле, кориандър и моркови

Червеното зеле се настъргва.

Салата Колсло от прясно зеле, майонеза и оцет

В малка купа се приготвя дресинг от майонезата, оцета, захарта, сол и пипер.

Средиземноморска салата с нахут, яйца, лилаво зеле и лимонов дресинг с чесън

Приготвя се дресинга като в купа се разбъркват горчицата, сока от лимона, зехтин, стрит чесън, лют червен пипер, сол и черен пипер на вкус....В купа за салата се слагат нарязаните твърдо сварени яйца, отцеденият от консервата нахут и нарязаните зеленчуци – целина, краставица, див лук и лилаво зеле.

Зелева салата със зеле кьосе, рулца от раци, варени яйца и пармезан

Зелето, зелената салата и рулцата се нарязват.

Зелева салата от прясно зеле със сусам

Прясното зеле се нарязва на ивици или се рендосва, след което се намачква със солта.

Салата от кисело зеле с червен пипер и олио

По желание се разбърква със зелевия сок, за да е по-сочна салатата.

Витаминозна салата с червено цвекло, моркови, зеле и царевица

Цвеклото и морковите се обелват и настъргват на средното ренде, червеното зеле също се настъргва на него.

Салата Снежен човек със зелено и червено зеле, бяла ряпа, морков, майонеза и заквасена сметана

Салата се овкусява със соса.

Салата с броколи, брюкселско зеле и сумак

Приготвя се дресинг от изцедения сок от лимон, зехтина, сумак и сол.

Екзотична салата с айсберг, зеле, нахут, авокадо, сушени домати и манго

Нахутът се отцежда, изплаква се и се добавя към салатата заедно с нарязаните сушени домати.

Салата от червено цвекло, моркови, целина, червено зеле и джинджифил

Добавят се цвеклото, морковите и настърганият джинджифил.

Салата с варена елда, картоф, прясно зеле, червено цвекло и морков

Всички продукти се смесват в купа.

Салата от прясно зеле със сусам

Сваля се от огъня и щом мазнината изстине се смесва с оцета и с получената смес се подправя зелето.

Цветна салата с китайско зеле, чери домати, чушки, моркови, маслини и царевица от консерва

Чери доматите се нарязват на четвъртинки и се слагат върху главата салата.

Салата от зеле, моркови, слънчогледови семки, горчица и мед

Всичко се изсипва в купа, към сместа се добавя дресинг от горчицата, маслото, медът, олио, оцет и сол.

Салата с червено цвекло, камби, моркови, зеле и карфиол, овкусена с марината от балсамико, зехтин, захар и лимонов сок

Червените камби се нарязват не ленти.

Зелева салата с дресинг от майонеза, кисело мляко и дижонска горчица

От посочените продукти се приготвя дресинг и с него се залива зелето.

Пикантна салата от червено цвекло и червено зеле с домашна майонеза

Всичко се обърква и се залива с майонеза, приготвена по следния начин: в дълбок съд се поставят счуканите на едро бадеми, чесънът, доматеното пюре, 3-4 лъжици вода и с пасатор се разбива много добре до получаване на хомогенна маса, след това бавно се прибавя и олиото.

Зимна бобена салата с кисели краставички, кисело зеле и картофи

Киселите краставички и зелката се нарязват на ситно.

Здравословна енергийна салата с киноа, зеле, спанак и орехи

В голяма купа смесете лука и винегрета, киноата, зеле, спанак и орехи.

Салата с китайско зеле, зелени ябълки и моркови

Китайското зеле се почиства и се нарязва на ивици....Овкусява се със сол и черен пипер и се прибавя към салатата.

Китайска салата със зелен фасул, китайско зеле и пшеничени кълнове

Нарязват се и се разбърква нарязаното на ивици китайско зеле....Салатата се подправя с лимонов сок, сусамово масло и сол на вкус.

Пъстра зелева салата с червено и бяло зеле, моркови и манго

Салатата се овкусява с него и се подправя допълнително със захар, сол и черен пипер на вкус.

Салата от червено зеле със синьо сирене и карамелизирани орехи

Нарязаните на ивици зеле и лук се слагат в голяма купа и се заливат с дрессинга....Разбърква се добре и отгоре салатата се поръсва с карамелизираните орехи, стафиди и натрошено синьо сирене.

Азиатска салата с два вида зеле - червено и зелено, моркови, чушки и едамаме

В купа за салата се слагат нарязаните на ивици зелено и червено зеле, настърганите моркови, нарязаната чушка, едамаме и кориандър.

Салата от червено зеле с мандарини, сушени боровинки и кедрови ядки

Зелето и червеният лук се нарязват на ивици, морковите се настъргват, мандарините се почистват и се разделят на отделни парченца....Зеленчуците се слагат в купа за салата и се добавят боровинките и кедровите ядки (могат да се заменят и със запечени орехи).

Сходни ястия:

По-общо: