Сочна зелева салата със сметана и соев сос
Продукти:
- 1 зелка
- 1 к.ч. сметана
- 1 с.л. лимонов сок
- 1 с.л. соев сос
- 1 скилидка чесън
- сол
- черен пипер
- копър
- 1 с.л. сусам
- 1 с.л. орехи
Рецепта:
Зелето (1 бр) се нарязва на тънки сламки и се разтърква със сол. Растителната сметана (1 к.ч.), лимоновият сок (1 с.л.), соевият сос (1 с.л.), счуканият със сол чесън (1 скилидка) и черният пипер се разбиват до получаването на дресинг. С него се залива зелето. Прибавят се ситно нарязаният пресен копър, сусамът на зърна и счуканите орехи. Всичко се разбърква и салата се поднася украсена с листенца пресен магадоназ.
Време за приготвяне:
5 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 513 г | |
| Калории | 297 кал | |
| Въглехидрати | 29 г | 36% |
| Мазнини | 19 г | 53% |
| Белтъчини | 9 г | 12% |
| Холестерол | 42 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
|
Салата от тиквички, зеле, кълнове и ряпа |
|
Салата с риба тон, зеле, моркови, кълнове и заквасена сметана за Никулден |