Сочна зелева салата със сметана и соев сос

Сочна зелева салата със сметана и соев сос - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 зелка
  • 1 к.ч. сметана
  • 1 с.л. лимонов сок
  • 1 с.л. соев сос
  • 1 скилидка чесън
  • сол
  • черен пипер
  • копър
  • 1 с.л. сусам
  • 1 с.л. орехи

Рецепта:

Зелето (1 бр) се нарязва на тънки сламки и се разтърква със сол. Растителната сметана (1 к.ч.), лимоновият сок (1 с.л.), соевият сос (1 с.л.), счуканият със сол чесън (1 скилидка) и черният пипер се разбиват до получаването на дресинг. С него се залива зелето. Прибавят се ситно нарязаният пресен копър, сусамът на зърна и счуканите орехи. Всичко се разбърква и салата се поднася украсена с листенца пресен магадоназ.

Време за приготвяне:

5 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 513 г
Калории 297 кал
Белтъчини 9 г
Мазнини 19 г
Въглехидрати 29 г
Холестерол 42 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Коментари:

Автор Мнение

Ivan

2010-12-08 23:10:14

Можете да внесете повече свежест в това ястие, ако добавите в него малко соеви кълнове или настъргана краставица. Да ви е вкусно!