Салата Снежен човек със зелено и червено зеле, бяла ряпа, морков, майонеза и заквасена сметана
Продукти:
- 100 г зелено зеле
- 100 г червено зеле
- 100 г бяла ряпа
- 1 морков
- 1 с.л. майонеза
- 1 с.л. заквасена сметана
- 2 с.л. сирене гауда
- 1 ч.л. сол
Рецепта:
Червеното зеле и зеленото зеле се нарязват на дребно. Ряпата и морковът се настъргват.
Майонезата се разбърква със заквасената сметана, настърганото сирене и солта. Салата се овкусява със соса.
Оформя се като снежен човек и се декорира с морков и ряпа. По желание могат да се сложат и маслини за очите на снежния човек. Украсява се по избор и въображение.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 106 г | |
| Калории | 64 кал | |
| Въглехидрати | 7 г | 39% |
| Мазнини | 4 г | 50% |
| Белтъчини | 2 г | 12% |
| Холестерол | 8 мг |
Сподели:
