Рибена супа (чорба) от миди и бяла амур с пасирани картофи, целина, ряпа и пащърнак
Продукти:
- 200 г миди ядки
- 200 г бял амур
- 1 глава лук
- 1 дафинов лист
- дивесил
- 4 скилидки чесън
- 1/2 бяла ряпа
- 1 картоф
- парче корен от целина
- 30 г пащърнак
- черен пипер
- сол
- 3 с.л. масло
Калроии и макроси:
165 ккал. 11г въглехидрати, 11г протеини и 8г мазнини
28% / 29% / 45%
Рецепта:
Мидите (200 г) и рибата (200 г), нарязана на дребно, се слагат във вряща подсолена вода. Оставят се...
