Пържена риба карагьоз с пролетна салата
Продукти:
- 1/2 кг карагьоз
- 50 г царевично нишесте
- дивесил
- 1 белтък
- 2 с.л. олио
- За салатата
- 6 листа червена маруля
- 10 листа рукола
- 2 ягоди
- 2 репички
- 1 яйце
- сол
- 1 с.л. зехтин
- 2 с.л. лимонов сок
- 1 ч.л. мед
- 1 с.л. сусам
Калроии и макроси:
762 ккал. 29г въглехидрати, 48г протеини и 48г мазнини
16% / 27% / 59%
Рецепта:
Рибките (1/2 кг) се топят в разбит белтък (1 бр) със сол и сушен дивесил, а след това в царевично...
