Пълнена пъстърва с хрупкава коричка печена под фолио на фурна за Никулден
Продукти:
- 1 пъстърва
- 1/2 к.ч. орехи
- 1 глава лук
- дивесил
- черен пипер
- копър
- 50 г топено сирене
- сол
Рецепта:
Пъстървата (1 бр) се измива и подсушава. Напълва се със смес от орехите (1/2 к.ч.), ситно нарязаните лук (1 глава), копър, натрошеното топено сирене, солта и подправките. Пече се покрита с фолио и се допича без него до получаване на хрупкава коричка. Поднася се със салата от марули и домати.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 345 г | |
Калории | 607 кал | |
Въглехидрати | 16 г | 11% |
Мазнини | 40 г | 60% |
Белтъчини | 45 г | 30% |
Холестерол | 110 мг |