Рецепти за печена пъстърва

67 резултата

Печено филе от пъстърва със сос от сметана, горчица, копър и розмарин в тава на фурна

Печено филе от пъстърва със сос от сметана, горчица, копър и розмарин в тава на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

335 ккал. 1г въглехидрати, 32г протеини и 21г мазнини
2% / 39% / 60%

Рецепта:

Филетата от пъстърва (4 филета) се подправят със сол и пипер и се поставят в тава. Поръсват се с...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Пъстърва на скара с лимон и мащерка

Пъстърва на скара с лимон и мащерка

Пъстървите се почистват от вътрешностите и се посоляват отвътре и отвън....Решетката на скарата се намазва с малко зехтин и рибите се слагат да се пекат за около 8 минути от всяка страна, докато хванат хрупкава коричка.
Рецепта Печена пъстърва на скара с бадеми

Печена пъстърва на скара с бадеми

Изпечените пъстърви се поднасят, поръсени с бадемите.
Рецепта Печена пъстърва на керемида с доматен сос, лук, чесън и бяло вино във фурна

Печена пъстърва на керемида с доматен сос, лук, чесън и бяло вино във фурна

Пъстървите се изчистват и се осоляват отвън и отвътре....Пекат се на умерена фурна за около 40 минути.
Рецепта Риба пъстърва пълнена с орехи, лък и гъби печена във фолио на скара или грил тиган

Риба пъстърва пълнена с орехи, лък и гъби печена във фолио на скара или грил тиган

Пъстървите се пълнят със соса и се увиват във фолио....Пекат се на скара за 10 минути от всяка страна.
Рецепта Печена цяла пъстърва с пресен розмарин и лимон на скара

Печена цяла пъстърва с пресен розмарин и лимон на скара

Пъстървите се почистват и се намазват отвътре и отвън със зехтин, сол и черен пипер....Рибата се слага да се пече на скара, докато получи хрупкава коричка и от двете страни.
Рецепта Печена риба пъстърва с леща, моркови и домати от консерва на фурна

Печена риба пъстърва с леща, моркови и домати от консерва на фурна

Лещата със зеленчуците се излива в тава, а отгоре се редят овкусените със сол и черен пипер филета от пъстърва....Ястието се покрива с капак и се пече на 200 градуса за 20-25 минути.
Рецепта Печено филе от сьомгова пъстърва с копър и босилек на фурна под фолио за Никулден

Печено филе от сьомгова пъстърва с копър и босилек на фурна под фолио за Никулден

Пъстървата се покрива с фолио и се пече 15 минути при 200 градуса и след това още 15 минути на 180 градуса с отстранено фолио....Сьомговата пъстърва се поднася веднага с гарнитура от свежа салата според сезона.
Рецепта Печено филе от пъстърва на скара със сос от каперси, сметана и бяло вино

Печено филе от пъстърва на скара със сос от каперси, сметана и бяло вино

Филетата от пъстърва се почистват от кожата и се натъркват добре със сол и черен пипер...Изпечените пъстърви се сервират със соса от каперси.
Рецепта Печена цитрусова пъстърва на фурна с бяло вино, сушени домати, лимон и портокал

Печена цитрусова пъстърва на фурна с бяло вино, сушени домати, лимон и портокал

Върху тях се поставят филетата от пъстърва....Пекат се в предварително загрята до 200 градуса фурна около 15 минути.
Рецепта Печена хрупкава пъстърва с магданозени хлебни трохи и пармезан на фурна

Печена хрупкава пъстърва с магданозени хлебни трохи и пармезан на фурна

Почистените пъстърви се потапят в прясно изцедения лимонов сок и се овалват в сместа от крутони, пармезан и магданоз
Рецепта Маринована пъстърва печена на скара

Маринована пъстърва печена на скара

Пъстървите се почистват от вътрешностите, потапят се в съда с маринатата и се оставят в хладилник за един час....Решетката на скарата се намазва с малко зехтин и рибите се слагат да се пекат за около 8 минути от всяка страна, докато хванат хрупкава коричка.
Рецепта Печена пъстърва със сметана, бяло вино и галета на фурна

Печена пъстърва със сметана, бяло вино и галета на фурна

В намазана с олио тавичка се наръсва счуканият чесън и отгоре се редят изчистените пъстърви....Тавичката се слага на 200 градуса във фурната и се пече около 40 минути, докато рибата е опечена.
Рецепта Печена риба пъстърва на скара с билки - мащерка, розмарин, див лук

Печена риба пъстърва на скара с билки - мащерка, розмарин, див лук

Пъстървите се почистват от вътрешностите и се посоляват отвътре и отвън....Решетката на скарата се намазва с малко зехтин и рибите се слагат да се пекат за около 8 минути от всяка страна, докато хванат хрупкава коричка.
Рецепта Пълнена пъстърва с хрупкава коричка печена под фолио на фурна за Никулден

Пълнена пъстърва с хрупкава коричка печена под фолио на фурна за Никулден

Пъстървата се измива и подсушава....Пече се покрита с фолио и се допича без него до получаване на хрупкава коричка.
Рецепта Пълнена печена риба пъстърва с гъби и моркови във фолио на фурна и гарнитура от картофи

Пълнена печена риба пъстърва с гъби и моркови във фолио на фурна и гарнитура от картофи

Пъстървата се изчиства от вътрешностите и люспите и се осолява...Ястието се пече на фурна, загрята на 200 градуса, за около два часа.
Рецепта Пълнена цяла сьомгова пъстърва с ароматни подправки печена на фурна с картофи и розмарин

Пълнена цяла сьомгова пъстърва с ароматни подправки печена на фурна с картофи и розмарин

Ястието се поставя в гореща фурна и се пече час - час и половина при температура от 200 градуса.
Рецепта Печена риба пъстърва с картофи и розамрин в плик на фурна

Печена риба пъстърва с картофи и розамрин в плик на фурна

Пъстървата се нарязва на филета, костите и кожата се отстраняват....В плик за печене се слагат нарязаните на еднакви парчета картофи и риба.
Рецепта Печена цяла сьомгова пъстърва пълнена с розмарин и чесън с хрупкава коричка на фурна

Печена цяла сьомгова пъстърва пълнена с розмарин и чесън с хрупкава коричка на фурна

Рибата се почиства и се поставя в тава за печене, заедно с няколко скилидки чесън и резенчета лимон.
Рецепта Печена пъстърва на скара със сос песто от копър, бадеми и чесън

Печена пъстърва на скара със сос песто от копър, бадеми и чесън

Печената на скара пъстърва с копърово песто се сервира с резенчета лимон.
Рецепта Печена цяла сьомгова пъстърва с чесън и розмарин във фолио на скара

Печена цяла сьомгова пъстърва с чесън и розмарин във фолио на скара

Пъстървата се почиства от вътрешностите и се посолява отвътре и отвън....Увитите риби се пекат на скара за по 10 минути от всяка страна.
Рецепта Печена пъстърва с лимон във фолио на фурна

Печена пъстърва с лимон във фолио на фурна

Пъстървите се почистват от вътрешностите и се намазва отвътре и отвън с олио, сол, черен и червен пипер....Ястието се пече на умерена фурна за половин час.
Рецепта Печена пъстърва със соев сос на скара

Печена пъстърва със соев сос на скара

Пъстървите се почистват от вътрешностите и се натъркват добре със соса....Решетката на скарата се намазва с малко зехтин и рибите се слагат да се пекат за около 8 минути от всяка страна, докато хванат хрупкава коричка.
Рецепта Пържено филе от риба пъстърва със сос от бяло вино, масло и лимон

Пържено филе от риба пъстърва със сос от бяло вино, масло и лимон

Хилядата от пъстърва се овкусяват със сол и черен пипер и се овалват в брашното.
Рецепта Печена пълнена пъстърва с хрупкава коричка и плънка от орехи и топено сирене на фурна

Печена пълнена пъстърва с хрупкава коричка и плънка от орехи и топено сирене на фурна

Измиват се, изчистват се и се подсушават пъстървите....С тази смес се пълнят рибите, пекат се първо покрити с фолио, а после се допичат без него, до получаване на хрупкава коричка.
Рецепта Печена пъстърва във фолио на фурна с бяло вино, риган и розмарин

Печена пъстърва във фолио на фурна с бяло вино, риган и розмарин

Покрива се с алуминиево фолио и се пече 20 минути в предварително загрята фурна на 200 градуса.
Рецепта Пълнена печена пъстърва във фолио на скара

Пълнена печена пъстърва във фолио на скара

Алуминиевото фолио се нарязва на парчета, така че да може да се увие добре всяка пъстърва, и фолиото се намазва с олио....Завива се добре във фолиото и се пече на скара от двете страни.
Рецепта Печена риба пъстърва на скара със зехтин, лимон, розмарин и босилек във фолио

Печена риба пъстърва на скара със зехтин, лимон, розмарин и босилек във фолио

Пъстървите се натриват с нея и в коремчетата им се слагат резени лимон....След това се увиват с фолио и се пекат на загрята скара от двете страни за няколко минути.
Рецепта Печена пъстърва със сладки картофи, лук, чесън и ароматни подправки на фурна

Печена пъстърва със сладки картофи, лук, чесън и ароматни подправки на фурна

Пече се за около 12 минути или до готовност на пъстървата.
Рецепта Филе пъстърва във фолио печено на фурна с гарнитура от задушени зеленчуци

Филе пъстърва във фолио печено на фурна с гарнитура от задушени зеленчуци

Готовата печена пъстърва се сервира с гарнитура от задушените зеленчуци.
Рецепта Печена пъстърва с бейби картофи, чери домати, чесън и лимон на фурна

Печена пъстърва с бейби картофи, чери домати, чесън и лимон на фурна

Ястието се пече още около 10-12 минути до готовност на пъстървата.
Рецепта Печена пъстърва с чери домати и лимон на фурна

Печена пъстърва с чери домати и лимон на фурна

Пъстървите се почистват и се измиват добре....Ястието се пече в предварително загрята фурна на 220 градуса за около 15 минути, като времето зависи и от големината на рибата.
Рецепта Печена пъстърва с лимон, домат, босилек, розмарин и зехтин на скара или оребрен грил тиган

Печена пъстърва с лимон, домат, босилек, розмарин и зехтин на скара или оребрен грил тиган

Рибите пъстърви се почистват от вътрешностите и се измиват добре....В коремчетата им се слагат няколко по резена лимон и домат Рибите се пекат на загрята скара или оребрен грил тиган за по около 10 минути и от двете страни.
Рецепта Печена цитрусова пъстърва на фурна с портокал и лимон

Печена цитрусова пъстърва на фурна с портокал и лимон

Пъстървите се измиват и се подсушават....Рибите се нареждат в тава върху хартия за печене.
Рецепта Печена пъстърва с лимон, босилек, розмарин и зехтин на скара / грил

Печена пъстърва с лимон, босилек, розмарин и зехтин на скара / грил

Пъстървите се пекат на добре загрята скара или грил за по около 5 минути и от двете страни.
Рецепта Печена дъгова пъстърва в хартия за печена на фурна

Печена дъгова пъстърва в хартия за печена на фурна

Всяка пъстърва се слага върху листе хартия за печене и върху тях се нареждат резени лимон.
Рецепта Печена риба пъстърва на фурна с чери домати, масло, копър и чесън

Печена риба пъстърва на фурна с чери домати, масло, копър и чесън

Пъстървите се филетират и се поръсват със сол и черен пипер....Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 15 минути.
Рецепта Задушена риба пъстърва под фолио с масло, домати, моркови, лимон, чесън и лук плакия печена на фурна

Задушена риба пъстърва под фолио с масло, домати, моркови, лимон, чесън и лук плакия печена на фурна

Пъстървата се почиства и измива добре....Ястието се покрива с фолио, така че рибите да се задушат и се пекат около 25 минути във фурна на 180 градуса.
Рецепта Печени риби пъстърви с пресни картофи на фурна

Печени риби пъстърви с пресни картофи на фурна

Пъстървата се почиства, изплаква се под студена течаща вода и се подсушава с кухненска хартия....Пекат се около 40 минути в загрята фурна на 180 градуса.
Още