Печено филе от сьомгова пъстърва със сметана, синьо сирене и стафиди на фурна

Продукти:
- 1 кг сьомгова пъстърва
- 100 г синьо сирене
- 200 мл. готварска сметана
- 50 г стафиди
- 1 с.л. зехтин
- сол
Рецепта:
Сьомговата пъстърва се почиства и се филетира. Поръсва се с малко сол.
Рибата се слага върху намаслена тава и се поръсва с видите. Добавя се натрошеното сирене и се залива с готварската сметана.
Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути.
Време за приготвяне:
35 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 679 г | |
Калории | 1312 кал | |
Въглехидрати | 23 г | 8% |
Мазнини | 82 г | 57% |
Белтъчини | 118 г | 37% |
Холестерол | 439 мг |