Рецепти за печена пъстърва на фурна

34 резултата

Рецепта Печено филе от пъстърва със сос от сметана, горчица, копър и розмарин в тава на фурна

Печено филе от пъстърва със сос от сметана, горчица, копър и розмарин в тава на фурна

Филетата от пъстърва се подправят със сол и пипер и се поставят в тава....Поръсват се с нарязан на ситно копър и стръкчета розмарин .
Рецепта Лесна пържена пъстърва в брашно с бадеми и лимонов сок, запечена на фурна

Лесна пържена пъстърва в брашно с бадеми и лимонов сок, запечена на фурна

Пъстървите се намазват с лимонов сок и сос Уорчестър , посоляват се и се подправят с черен пипер.
Рецепта Пълнена пъстърва с хрупкава коричка печена под фолио на фурна за Никулден

Пълнена пъстърва с хрупкава коричка печена под фолио на фурна за Никулден

Пъстървата се измива и подсушава....Пече се покрита с фолио и се допича без него до получаване на хрупкава коричка.
Рецепта Пълнена цяла сьомгова пъстърва с ароматни подправки печена на фурна с картофи и розмарин

Пълнена цяла сьомгова пъстърва с ароматни подправки печена на фурна с картофи и розмарин

Картофите се измиват, обелват и нарязват на колелца....Ястието се поставя в гореща фурна и се пече час - час и половина при температура от 200 градуса.
Рецепта Печено филе от сьомгова пъстърва с копър и босилек на фурна под фолио за Никулден

Печено филе от сьомгова пъстърва с копър и босилек на фурна под фолио за Никулден

Пресният босилек и копър се поставят в блендер, заедно със зехтина и солта и се пасират до получаването на пюре....Сьомговата пъстърва се поднася веднага с гарнитура от свежа салата според сезона.
Рецепта Печена цяла сьомгова пъстърва пълнена с розмарин и чесън с хрупкава коричка на фурна

Печена цяла сьомгова пъстърва пълнена с розмарин и чесън с хрупкава коричка на фурна

Сьомговата пъстърва се почиства и се поставя в тава, заедно с няколко скилидки чесън и резенчета лимон...Пече се покрита с фолио за 30 минути и още 15 минути без фолио, за да се образува хрупкава коричка.
Рецепта Печена риба пъстърва с леща, моркови и домати от консерва на фурна

Печена риба пъстърва с леща, моркови и домати от консерва на фурна

Лещата със зеленчуците се излива в тава, а отгоре се редят овкусените със сол и черен пипер филета от пъстърва....Ястието се покрива с капак и се пече във фурна на 200 градуса за 20-25 минути.
Рецепта Печена цитрусова пъстърва на фурна с бяло вино, сушени домати, лимон и портокал

Печена цитрусова пъстърва на фурна с бяло вино, сушени домати, лимон и портокал

Лимонът и портокалът се нарязват на кръгчета и се подреждат, редувайки се на дъното на тава....Пекат се в предварително загрята до 200 градуса фурна около 15 минути.
Рецепта Печена пъстърва със сметана, бяло вино и галета на фурна

Печена пъстърва със сметана, бяло вино и галета на фурна

Тавичката се слага на 200 градуса във фурната и се пече около 40 минути, докато рибата е опечена....В намазана с олио тавичка се наръсва счуканият чесън и отгоре се редят изчистените пъстърви.
Рецепта Печена пъстърва с лимон във фолио на фурна

Печена пъстърва с лимон във фолио на фурна

Ястието се пече на умерена фурна за половин час и пъстървата се сервира във фолиото.
Рецепта Печена пъстърва с ориз и пушени свински гърди на фурна

Печена пъстърва с ориз и пушени свински гърди на фурна

Половината от оризовата смес се поставя на дъното на намазана с олио тава...Пъстървата с ориз се пече във фурна на 220 градуса за 20 минути.
Рецепта Пълнена печена риба пъстърва с гъби и моркови във фолио на фурна и гарнитура от картофи

Пълнена печена риба пъстърва с гъби и моркови във фолио на фурна и гарнитура от картофи

Пълнената пъстърва се пече на фурна, загрята на 200 градуса, за около два часа.
Рецепта Печена пъстърва на керемида с доматен сос, лук, чесън и бяло вино във фурна

Печена пъстърва на керемида с доматен сос, лук, чесън и бяло вино във фурна

Пъстървите се слагат върху намазнени керемиди, заливат се с доматения сос и се пекат на умерена фурна за около 40 минути...
Рецепта Печена риба пъстърва с картофи и розамрин в плик на фурна

Печена риба пъстърва с картофи и розамрин в плик на фурна

Пъстървата се нарязва на филета, костите и кожата се отстраняват....Слага се предварително загрята до 180 градуса фурна и се пече около 40 минути, докато омекнат картофите.
Рецепта Печена пълнена пъстърва с хрупкава коричка и плънка от орехи и топено сирене на фурна

Печена пълнена пъстърва с хрупкава коричка и плънка от орехи и топено сирене на фурна

Измиват се, изчистват се и се подсушават пъстървите....С тази смес се пълнят рибите, пекат се първо покрити с фолио, а после се допичат без него, до получаване на хрупкава коричка.
Рецепта Печена пъстърва във фолио на фурна с бяло вино, риган и розмарин

Печена пъстърва във фолио на фурна с бяло вино, риган и розмарин

Покрива се с алуминиево фолио и се пече 20 минути в предварително загрята фурна на 200 градуса.
Рецепта Печена пъстърва на фурна с бяло вино и зеленчуци – моркови, картофи и гъби

Печена пъстърва на фурна с бяло вино и зеленчуци – моркови, картофи и гъби

Пъстървата се нарязва на филета и се натрива със сол и черен пипер....В загрято масло в подходящ за фурна съд се слагат нарязаните лук, моркови и гъби.
Рецепта Пъстърва с орехи, бира и подправки в алуминиево фолио на фурна

Пъстърва с орехи, бира и подправки в алуминиево фолио на фурна

Пъстървата се нарязва на филета и се натрива със сол и черен пипер....Пъстървите се завиват в фолио и се пекат в загрята фурна за около един час.
Рецепта Печена пъстърва на фурна с морска сол

Печена пъстърва на фурна с морска сол

В коремчетата на рибата се слагат резени лимон.
Рецепта Задушена риба пъстърва под фолио с масло, домати, моркови, лимон, чесън и лук плакия печена на фурна

Задушена риба пъстърва под фолио с масло, домати, моркови, лимон, чесън и лук плакия печена на фурна

Ястието се покрива с фолио, така че рибите да се задушат и се пекат около 25 минути във фурна на 180 градуса....Пъстървата се почиства и измива добре.
Рецепта Печена риба пъстърва на фурна с чери домати, масло, копър и чесън

Печена риба пъстърва на фурна с чери домати, масло, копър и чесън

Пъстървите се поръсват със сол и черен пипер и на кожата им се правят леки разрези....Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 10 минути.
Рецепта Ароматна пъстърва печена върху пергаментова хартия на фурна

Ароматна пъстърва печена върху пергаментова хартия на фурна

Рзпределя се върху рибата и се пече на фурна, на 180 градуса, до готовност, без да се обръща....Пъстървата се почиства и измива.
Рецепта Печена риба пъстърва във фолио с розмарин, зехтин и лимон на фурна

Печена риба пъстърва във фолио с розмарин, зехтин и лимон на фурна

След това се слагат в тава и се пекат около 20 минути в загрята на 200 градуса фурна....Пъстървите се намазват със зехтин и се овалват в розмарин, сол, черен пипер и накълцан магданоз.
Рецепта Печено филе от сьомгова пъстърва със сметана, синьо сирене и стафиди на фурна

Печено филе от сьомгова пъстърва със сметана, синьо сирене и стафиди на фурна

Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути....Сьомговата пъстърва се почиства и се филетира.
Още