Печена пъстърва с лимон, босилек, розмарин и зехтин на скара / грил
Рецепта:
Рибите пъстърви се натриват със сол и се намазват със смес от зехтин, розмарин и босилек.
В коремчетата им се слагат няколко резена лимон и по 1 цяло стръкче розмарин.
Пъстървите се пекат на добре загрята скара или грил за по около 5 минути и от двете страни.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 179 г | |
Калории | 230 кал | |
Въглехидрати | 3 г | 6% |
Мазнини | 10 г | 40% |
Белтъчини | 31 г | 55% |
Холестерол | 87 мг |