Пълнена печена пъстърва във фолио на скара

Пълнена печена пъстърва във фолио на скара - снимка на рецептата

Рецепта:

Алуминиевото фолио се нарязва на парчета, така че да може да се увие добре всяка пъстърва, и фолиото се намазва с олио. Рибата се почиства, натрива се с лимона и солта и се наръсва с чесъна на прах и копъра. Пълни се с нарязаните кисели краставички и домати. Слага се парче масло в самата риба и няколко парчета отгоре върху нея. Завива се добре във фолиото и се пече на скара от двете страни.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 150 г
Калории 222 кал
Въглехидрати 0 г 0%
Мазнини 10 г 43%
Белтъчини 31 г 58%
Холестерол 87 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: