По-общо:

#Зеленчуци

Рецепти с пащърнак

66 резултата

Здравословна салата от суров карфиол, пащърнак и джинджифил

Продукти:

1 карфиол
1/2 кг пащърнак
1 с.л. джинджифил
1 връзка магданоз
1 ч.л. сол
2 с.л. соев сос
1 с.л. балсамов оцет
2 с.л. олио

Калроии и макроси:

168 ккал. 31г въглехидрати, 5г протеини и 4г мазнини
70% / 11% / 20%

Рецепта:

Карфиолът (1 бр) и пащърнакът (1/2 кг) се нарязват на средно големи парчета. Към тях се добавя...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Крем супа от пащърнак с кимион

В голяма тенджера се разтопява маслото и в него се задушава лукът и кимионът.

Копривена чорба с картофи, пащърнак, топено сирене, пресни лук и чесън и сметана

Към полученото пюре се добавят ситно нарязаните пресен лук и пресен чесън.

Задушено свинско месо с картофи, пащърнак и зелен боб (в тенджера под налягане)

Прибавят се нарязаните картофи, морков, целина, пащърнак, зелен боб, лук.

Бърза яхния от пилешко месо от бут с пресни картофи и пащърнак в тенджера под налягане

Пилешкото месо от бутче се нарязва на парченца и се смесва в тенджерата под налягане с обелените и нарязани картофи, пащърнак, лук, праз, ситно нарязан чесън, сол и олио.

Телешка яхния / варено със зеленчуци, картофи, праз лук, хрян и пащърнак и доматено пюре в тенджера

Прибавят се нарязаните на средни парчета картофи и пащърнак и нарязаният праз.

Крем супа от картофи, броколи и пащърнак с тахан

След 2-3 минути се заливат с вода или зеленчуков бульон и към течността се добавят нарязаните на кубчета картофи и пащърнак.

Рибена супа (чорба) от миди и бяла амур с пасирани картофи, целина, ряпа и пащърнак

Мидите и рибата, нарязана на дребно, се слагат във вряща подсолена вода.

Мариновано пилешко месо задушено с алабаш и пащърнак

Месото се нарязва на парчета - средни по големина.

Морковена крем супа със сметана, пащърнак и крутони

Морковите се обелват и сваряват цели в подсолена вода.

Задушени зеленчуци (броколи, моркови, картофи, тиквички, гъби) с кашкавал на фурна

Картофите, морковът, пащърнакът, след като се почистят и обелят, се нарязват на тънки шайби.

Магданозена супа с картофи, пащърнак, топено сирене и сметана

Морковът, картофът, старият лук и пащърнакът се сваряват цели, след което се разбиват в пасатора.

Картофена супа с топчета от телешка кайма, целина и пащърнак

Морковите, целината и пащърнакът се обелват и се нарязват на малки кубчета.

Чорба от ряпа, пащърнак, пшеничени кълнове и магданоз

преди да стане супата, в зависимост от това дали желаете супата да има по – наситен аромат.

Рубинено – червен борш с цвекло, морков, пащърнак, ряпа, джинджифил, кисели краставици и картофи

За по–хранителни качества, към борша може да се добави чаша покълнала пшеница.

Универсална зеленчукова подправка с лук, чесън, праз, магданоз, моркови, целина и пащърнак (зимнина)

Лукът, чесънът, празът, морковите, зелените и червените чушки, целината и пащърнака се измиват, почистват и нарязват.

Билкова зеленчукова супа от коприва, магданоз, целина и пащърнак

Размитото с малко вода брашно се добавя към супата.

Агнешка чорба с картофи, лук и пащърнак

Добавя се измитият и нарязан агнешки комплект.

Супа от фазан с моркови, пащърнак и целина, със застройка от сметана и жълтък

Преди поднасяне се поръсва със ситно нарязан магданоз.

Лимонена супа с ориз, магданоз, пащърнак и застройка

Прецежда се бульонът и в него се добавя мазнината, солта, пипера, нарязания на резени лимон и ориза и се оставя супата да поври до готовност на ориза.