Бърза яхния от пилешко месо от бут с пресни картофи и пащърнак в тенджера под налягане

Бърза яхния от пилешко месо от бут с пресни картофи и пащърнак в тенджера под налягане - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1/2 кг пилешко месо от бутче
  • 5 картофа
  • 2 глави лук
  • 100 г пащърнак
  • 50 г сушени домати
  • 1 стрък праз
  • 3 скилидки чесън
  • черен пипер
  • 2 с.л. олио
  • сол

Рецепта:

Пилешкото месо от бутче (1/2 кг) се нарязва на парченца и се смесва в тенджерата под налягане с обелените и нарязани картофи (5 бр), пащърнак (100 г), лук (2 глави), праз (1 стрък), ситно нарязан чесън (3 скилидки), сол и олио. Налива се толкова вода, че да покрие продуктите и ястието се вари пет минути, след като тенджерата вдигне налягане.

Снема се от огъня и капакът се сваля. Прибавят се предварително изкиснатите в топла вода и отцедени сушени домати (50 г) и ястието ври още пет минути с тях. Поднася се топло.

Време за приготвяне:

15 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 512 г
Калории 479 кал
Белтъчини 34 г
Мазнини 9 г
Въглехидрати 67 г
Холестерол 100 мг

Сподели:

Още рецепти за ястия по темата:

Класическа домашна яхния от пиле с картофи, чушки и доматено пюре

Пилешка яхния с грах, моркови и картофи

Вкусна яхния с картофи, тиквички и пилешко месо (бутчета)

Коментари:

Автор Мнение

Dimitrina Mitkova

2017-02-17 19:39:05

Чудесно ядене.