Вкусна яхния с картофи, тиквички и пилешко месо (бутчета)
Продукти:
- 2 пилешки бутчета
- 1 глава лук
- 8 картофа
- 1 тиквичка
- 1 морков
- 1 ч.л. червен пипер
- чубрица
- черен пипер
- сол
- олио
Рецепта:
Пилешките бутчета се сваряват и след това се обезкостяват. Бульонът се запазва.
Морковът, тиквичката и лукът се нарязват на дребно.
Пилешкият бульон се слага на котлона и вътре се пускат зеленчуците, месото и нарязаните картофи. Ястието се подправя с червен пипер и малко олио.
Щом картофите са готови, съдът се сваля от котлона и яхнията се овкусява със сол, чубрица и черен пипер.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 366 г | |
| Калории | 261 кал | |
| Въглехидрати | 53 г | 80% |
| Мазнини | 1 г | 4% |
| Белтъчини | 11 г | 17% |
| Холестерол | 16 мг |
Сподели:
