По-общо:

Рецепти за картофена яхния

140 резултата

Постна зеленчукова картофена яхния

Постна зеленчукова картофена яхния - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

208 ккал. 33г въглехидрати, 4г протеини и 7г мазнини
63% / 8% / 30%

Рецепта:

Лукът, морковът и зелената чушка се почистват и нарязват на дребни кубчета. Задушават се в олиото...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Класическа домашна яхния от пиле с картофи, чушки и доматено пюре

Класическа домашна яхния от пиле с картофи, чушки и доматено пюре

Щом зеленчуците омекнат, към тях се добавя нарязаното на порции пиле и се запържва от всички страни, докато промени цвета си.
Рецепта Постна яхния с грах, картофи и домати (без месо)

Постна яхния с грах, картофи и домати (без месо)

Когато картофите са сварени, се добавя грахът заедно със сока от буркана.
Рецепта Картофена яхния с домати, лук, печени чушки и моркови в глинен гювеч на фурна

Картофена яхния с домати, лук, печени чушки и моркови в глинен гювеч на фурна

Ястието се залива с гореща вода, прехвърля се в глинен гювеч и се прибавят настърганите моркови.
Рецепта Яхния с грах от буркан, кайма, картофи, моркови, домати, чесън и магданоз

Яхния с грах от буркан, кайма, картофи, моркови, домати, чесън и магданоз

Чесънът се нарязва и заедно с консервата домати и черен пипер се слагат в яхнията.
Рецепта Нахутена яхния с картофи, моркови, чесън и лук

Нахутена яхния с картофи, моркови, чесън и лук

Яхнията ври около 15 минути и е готова.
Рецепта Картофена яхния на фурна с свинско месо от плешка, чушки, моркови, лук и домати от консерва

Картофена яхния на фурна с свинско месо от плешка, чушки, моркови, лук и домати от консерва

Овкусява се с останалите подправки, разбърква се и се оставя да се досготви.
Рецепта Яхния от пилешко месо с доматен сос, картофи, лук и мариновани консервирани гъби

Яхния от пилешко месо с доматен сос, картофи, лук и мариновани консервирани гъби

Задушават се до омекване в малко олио, след което се поставят в дълбока тенджера, заедно със сварените картофи, маринованите гъби, консервираните белени домати, заедно със сока от консервата, и се добавят подправките - черен пипер и сол.
Рецепта Яхния картофи с бамя (прясна или замразена), лук, червени чушки и моркови

Яхния картофи с бамя (прясна или замразена), лук, червени чушки и моркови

Бамята се почиства и се добавя към ястието, заедно с подправките.
Рецепта Вегетарианска яхния с грах, картофи, карфиол, моркови, целина и праз

Вегетарианска яхния с грах, картофи, карфиол, моркови, целина и праз

Яхнията се оставя да ври, докато картофите омекнат.
Рецепта Вегетарианска (постна) яхния от картофи и грах

Вегетарианска (постна) яхния от картофи и грах

Тенджерата се захлупва и се готви на умерен котлон.
Рецепта Леща яхния с наденица, картофи, моркови и дафинов лист

Леща яхния с наденица, картофи, моркови и дафинов лист

След това се прибавят нарязаните на колелца наденици, а също и подправките.
Рецепта Яхния с варен заек, картофи, лук, моркови и червено вино

Яхния с варен заек, картофи, лук, моркови и червено вино

Добавя се размитото в част от бульона доматено пюре.
Рецепта Постна картофена яхния със зелен боб и червена леща (без запръжка)

Постна картофена яхния със зелен боб и червена леща (без запръжка)

В същата вода се слагат морковите и картофът и се сваряват, след което се отцеждат.
Рецепта Яхния със свинско месо от плешка, картофи и зелен фасул (боб) от буркан (консерва) със запръжка от брашно и олио

Яхния със свинско месо от плешка, картофи и зелен фасул (боб) от буркан (консерва) със запръжка от брашно и олио

Добавят се нарязаните картофи и се овкусява със сол, черен пипер и чубрица.
Рецепта Задушено телешко месо (яхния) с картофи, гъби печурки и доматено пюре

Задушено телешко месо (яхния) с картофи, гъби печурки и доматено пюре

Гъбите, картофите и морковите се почистват, обелват се и се нарязват на кубчета.
Рецепта Пилешка яхния с грах, моркови и картофи

Пилешка яхния с грах, моркови и картофи

Пилешкото месото се нарязва на средно големи хапки, овалва се в брашно и се изпържва в сгорещен зехтин от всички страни, докато смени цвета си.
Рецепта Яхния от задушен свински джолан със зеленчуци - картофи, моркови, лук, гъби и грах в тенджера под налягане

Яхния от задушен свински джолан със зеленчуци - картофи, моркови, лук, гъби и грах в тенджера под налягане

Ястието се вари на силен огън около 10 минути, след което котлонът се намалява и се добавят парчетата свински джолан, грахът от консерва, доматеното пюре, червеният и черен пипер, кимионът и сол на вкус.
Рецепта Яхния от телешки джолан с картофи, моркови, домати, грах, целина и бяло вино

Яхния от телешки джолан с картофи, моркови, домати, грах, целина и бяло вино

Лукът, стръковете целина и чесънът се нарязват на дребно.
Рецепта Яхния с пуешко месо, зелен фасул и картофи

Яхния с пуешко месо, зелен фасул и картофи

Заедно с лука и се добавят към ястието.
Рецепта Агнешка яхния с пресни картофи и моркови

Агнешка яхния с пресни картофи и моркови

Яхнията се готви, докато омекнат.
Рецепта Яхния с телешко варено-задушено месо, картофи и моркови

Яхния с телешко варено-задушено месо, картофи и моркови

След това се добавят почистените и нарязани на едро моркови и картофи, поръсва се с брашното и се долива гореща вода, отново, колкото да покрие продуктите.
Рецепта Вкусна телешка яхния с картофи

Вкусна телешка яхния с картофи

Яхнията се оставя да ври за около половин час до готовност на картофите.
Рецепта Задушени картофи с карфиол, грах от консерва, праз лук и куркума (постна яхния)

Задушени картофи с карфиол, грах от консерва, праз лук и куркума (постна яхния)

Празът се нарязва на колелца и се задушава в горещия зехтин с подправките.
Рецепта Картофена яхния от агнешки врат с чушки и моркови

Картофена яхния от агнешки врат с чушки и моркови

Добавят се чубрицата, джодженът и нарязаният на ситно пресен магданоз.
Рецепта Селска картофена яхния със свинско месо от плешка и чушки в глинен гювеч (гърне) на фурна

Селска картофена яхния със свинско месо от плешка и чушки в глинен гювеч (гърне) на фурна

Гювечът се слага в студена фурна и яхнията се пече на 230 градуса за около 1 час.
Рецепта Вегетарианска яхния от леща, боб, праз лук, нахут, картофи, ориз и сини сливи в тенджера

Вегетарианска яхния от леща, боб, праз лук, нахут, картофи, ориз и сини сливи в тенджера

Смесват се в една голяма тенджера с лещата, нарязания на ситно лук и праз, нарязаните на кубчета морков и картофи и нарязания на дребно чесън .
Рецепта Телешка яхния / варено със зеленчуци, картофи, праз лук, хрян и пащърнак и доматено пюре в тенджера

Телешка яхния / варено със зеленчуци, картофи, праз лук, хрян и пащърнак и доматено пюре в тенджера

Телешкото месо се нарязва на малки парчета и се вари в подсолена вода до полуготовност.
Рецепта Картофена яхния с коктейлни скариди и домати

Картофена яхния с коктейлни скариди и домати

В дълбока тенджера се изсипват белените и нарязани на кубчета домати от консерва и се подправят със сол, черен пипер и зехтин .
Рецепта Селска яхния с картофи и варена пушена наденица със замразен грах, лук, чесън, домати и подправки

Селска яхния с картофи и варена пушена наденица със замразен грах, лук, чесън, домати и подправки

Добавя се и размразеният грах, настърганите домати и нарязаната на парчета наденица.
Рецепта Яхния от свинско месо с картофи, моркови и доматен сок в Мултикукър

Яхния от свинско месо с картофи, моркови и доматен сок в Мултикукър

Около 10-15 минути преди яхнията да е готова, се добавят доматен сок, накълцан пресен магданоз и бучка масло.
Рецепта Шарена яхния от кайма, бамя, зелен боб и картофи

Шарена яхния от кайма, бамя, зелен боб и картофи

Слез това се слагат бамята и нарязаните картофи.
Рецепта Яхния от пилешки бутчета с грах, моркови, картофи, пресен зелен лук и домати

Яхния от пилешки бутчета с грах, моркови, картофи, пресен зелен лук и домати

Пилешките бутчета се слагат да се сварят в подсолена вода.
Рецепта Яхния с пиле, картофи, грах от буркан, домати и бамя

Яхния с пиле, картофи, грах от буркан, домати и бамя

Когато картофите и грахът омекнат, се прибавя настъргания домат и нарязаната на колелца бамя.
Рецепта Вегетарианска яхния от картофи, гъби печурки и топено пушено сирене

Вегетарианска яхния от картофи, гъби печурки и топено пушено сирене

Картофите се обелват и нарязват на парченца, гъбите - също.
Рецепта Пилешка яхния с грах от консерва, картофи и доматен сок в тава на фурна

Пилешка яхния с грах от консерва, картофи и доматен сок в тава на фурна

Пилето се нарязва на хапки и се запържва на 2 порции за кратко.
Рецепта Вегетарианска яхния с грах, сладки картофи и домати

Вегетарианска яхния с грах, сладки картофи и домати

Лукът се нарязва на ситно, както и доматите от консерва ако се използват цели.
Рецепта Вкусна яхния от свински ребърца с картофи, грах от консерва, домати и бяло вино

Вкусна яхния от свински ребърца с картофи, грах от консерва, домати и бяло вино

Добавят се нарязаните домати, грахът, морковът и свинските ребра.
Рецепта Яхния със свинско месо, грах и картофи в глинен гювеч на фурна

Яхния със свинско месо, грах и картофи в глинен гювеч на фурна

Свинското месо се нарязва на дребни парчета, овалва се в брашно и се изпържва в сгорещения зехтин от всички страни, докато смени цвета си.
Рецепта Яхния от овча пастърма с картофи и зеленчуци

Яхния от овча пастърма с картофи и зеленчуци

Яхнията се оставя да ври на слаб огън до готовност.
Рецепта Картофи по селски със свински бут яхния

Картофи по селски със свински бут яхния

Свинското месо от бут се нарязва и запържва в нагорещеното олио, като съдът се затваря, за да се задуши месото.
Рецепта Задушен заек яхния с картофи, грах от консерва, домати, чушки и пресен лук

Задушен заек яхния с картофи, грах от консерва, домати, чушки и пресен лук

Щом те се сварят и месото е готово, се прибавят белените домати от консерва, доматеното пюре и отцеденият от консервата грах.
Рецепта Картофена яхния от свински врат с моркови, чушки, чубрица и джоджен на котлон

Картофена яхния от свински врат с моркови, чушки, чубрица и джоджен на котлон

Свинският врат се сварява за около час, след което се нарязва на парчета.
Рецепта Яхния с картофи, пилешки фенери, червени чушки, домати и лук

Яхния с картофи, пилешки фенери, червени чушки, домати и лук

Пилешките фенери се сваряват в подсолена вода, след което се обезкостяват, а бульонът се прецежда.
Рецепта Агнешка яхния с картофи и пресен лук

Агнешка яхния с картофи и пресен лук

Щом месото и картофите са готови ястието се сваля от котлона и се прави каша от брашното, водата, олиото, сол и червен пипер.
Рецепта Пиле яхния с пресни картофи, чушки, зелен (или жълт) фасул (боб), моркови, грах, лук и домати в тенджера

Пиле яхния с пресни картофи, чушки, зелен (или жълт) фасул (боб), моркови, грах, лук и домати в тенджера

В дълбока тенджера в сгорещеното олио се поставя нарязаното на порции пилешко месо.
Рецепта Индийска вегертарианска картофена яхния

Индийска вегертарианска картофена яхния

Прибавят се смляното кашу и подправките – дафинов лист, куркума, кимион, кориандър и гарам масала.
Рецепта Постна яхния със зелена бакла и пресни картофи

Постна яхния със зелена бакла и пресни картофи

Запържват се леко и се слагат доматите от консервата.
Рецепта Икономична картофена яхния с кренвирши или салам (колбас)

Икономична картофена яхния с кренвирши или салам (колбас)

Ястието се пече за 20 минути в загрята на 180 градуса фурна.
Рецепта Картофена яхния със сурова наденица или карначета

Картофена яхния със сурова наденица или карначета

Разбъркват се и се прибавят надениците – леко цепнати.
Рецепта Пилешки бутчета с картофи яхния в мултикукър

Пилешки бутчета с картофи яхния в мултикукър

Бутчетата се запържват в мултикукъра от всички страни до приятен загар.
Рецепта Вкусна яхния с картофи, тиквички и пилешко месо (бутчета)

Вкусна яхния с картофи, тиквички и пилешко месо (бутчета)

Пилешкият бульон се слага на котлона и вътре се пускат зеленчуците, месото и нарязаните картофи.
Рецепта Картофена яхния с бекон и кимион

Картофена яхния с бекон и кимион

Накрая се подправя с кимион и накълцан магданоз.
Рецепта Вегетарианска яхния с бакла и картофи

Вегетарианска яхния с бакла и картофи

Когато яхнията започне да ври, се слагат нарязаните на едро картофи.
Рецепта Постна попска яхния без месо с картофи, лук арпаджик, домати, моркови и целина

Постна попска яхния без месо с картофи, лук арпаджик, домати, моркови и целина

Когато зеленчуците омекнат, се добавят нарязаните на дребно 2 домата.
Рецепта Постна яхния с ориз, картофи и зелен боб (фасул)

Постна яхния с ориз, картофи и зелен боб (фасул)

Налива се 1 чаша вода и се добавя доматеният сок.
Рецепта Яхния от замразен зелен боб/фасул с картофи, моркови, лук и чесън

Яхния от замразен зелен боб/фасул с картофи, моркови, лук и чесън

След това се добавят нарязаните моркови и картофи, както и зеленият фасул.
Рецепта Яхния от свинско месо с картофи и грах в Мултикукър

Яхния от свинско месо с картофи и грах в Мултикукър

Свинското месо от плешка се нарязва на кубчета.
Рецепта Яхния с картофи, патладжан, телешко месо за готвене, лук и домати в тенджера на котлон

Яхния с картофи, патладжан, телешко месо за готвене, лук и домати в тенджера на котлон

Когато яхнията е почти готова, се прибавят обелените и нарязани домати.
Рецепта Гръцка зеленчукова яхния със зелен фасул, домати и картофи – Fasolakia (Фасолакия)

Гръцка зеленчукова яхния със зелен фасул, домати и картофи – Fasolakia (Фасолакия)

Добавят се нарязаните картофи и се запържват за няколко минути.
Още