Картофена яхния с пуешко месо, зелен фасул и лук

Картофена яхния с пуешко месо, зелен фасул и лук - снимка на рецептата

Рецепта:

Пуешкото месо се сварява леко. Прибавят се нарязаните на кубчета картофи. Зеленият фасул се почиства и се нарязва заедно с лука и се добавят към ястието.

Когато е почти готово, се прибавя зеленчуковият бульон и се поръсва с чубрица.

В отделен съд се слага олио. Когато загрее, се прибавя брашното. Поръсва се с червен пипер и се разбърква. Запръжката се слагат в ястието.

Яхнията се оставя да поври още около 20 минути.

Време за приготвяне:

60 минути

Хранителни стойности:

Порция 602 г
Калории 524 кал
Белтъчини 66 г
Мазнини 5 г
Въглехидрати 53 г
Холестерол 150 мг

Сподели:

Подобни рецепти и предложения: