По-общо:

Рецепти с пуешко месо и пуйка

86 резултата

Пуешки гърди / филе печено на фурна

Пуешки гърди / филе печено на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

1075 ккал. 53г въглехидрати, 110г протеини и 43г мазнини
21% / 43% / 38%

Рецепта:

В тенджера се слагат водата (16 ч.ч.), захарта (2 ч.ч.), солта (2 ч.ч.) и чесънът (5 скилидки)....

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Печен ориз с пуешко месо от филе или бутчета, лук и гъби на фурна

Печен ориз с пуешко месо от филе или бутчета, лук и гъби на фурна

Ако се използват пуешки бутчета, трябва да се варят по дълго, след което трябва да се отстрани месото от кокалите.
Рецепта Печено пуешко месо с гъби, лук, чесън и горчица в плик на фурна

Печено пуешко месо с гъби, лук, чесън и горчица в плик на фурна

Пуешкото месо се нарязва на кубчета и се маринова в зехтин, лимонов сок, счукан чесън, горчица, ситно нарязан босилек и сол за около 30 минути или повече.
Рецепта Печена пълнена пуйка с плънка от задушени във вино ябълки, лук и чесън на фурна по австрийски

Печена пълнена пуйка с плънка от задушени във вино ябълки, лук и чесън на фурна по австрийски

След като се изчисти, измие и подсуши, пуйката се натрива със солта и черния пипер отвън и отвътре и се оставя да престои.
Рецепта Пълнена печена Коледна пуйка с кисело зеле и ориз на фурна

Пълнена печена Коледна пуйка с кисело зеле и ориз на фурна

Щом омекне, към него се добавят нарязаните на кубчета дробчета, оризът и подправките - джоджен, черен пипер и сол.
Рецепта Печено пуешко бутче с ориз, дробчета и воденички на фурна

Печено пуешко бутче с ориз, дробчета и воденички на фурна

Пуешкото бутче се посолява и залива с виното, сока от лимона и водката.
Рецепта Вкусно задушено пуешко месо на пържоли със сос от ябълки и ром на тиган

Вкусно задушено пуешко месо на пържоли със сос от ябълки и ром на тиган

С тази смес с заливат пържолите, разбърква се добре и се слагат в хладилник да се мариноват около 2 часа.
Рецепта Печени пуешки бутчета на фурна с гарнитура от броколи, картофи и сушени домати

Печени пуешки бутчета на фурна с гарнитура от броколи, картофи и сушени домати

След това фолиото се маха и те се допичат, като се поливат с образувалия се при печенето сос.
Рецепта Печени пълнени пуешки бутчета с топено сирене, сушени сливи и бяло вино на фурна

Печени пълнени пуешки бутчета с топено сирене, сушени сливи и бяло вино на фурна

Бутчетата се разрязват по дължина, отстраняват им се костите и се напълват с вече готовата смес, след което се зашиват.
Рецепта Пуешки руладини с месо от филе и плънка от орехи и чесън печени в йенско стъкло на фурна

Пуешки руладини с месо от филе и плънка от орехи и чесън печени в йенско стъкло на фурна

Пуешкото месо се нарязва на филета с дебелина около сантиметър и се начуква, докато стане тънко и широко, но без опасност да се разкъса.
Рецепта Пуешко месо със стафиди, каперси и кедрови ядки

Пуешко месо със стафиди, каперси и кедрови ядки

Добавят се и кедровите ядки и се готви, докато месото се зачерви и ядките се поопекат.
Рецепта Печени пуешки бутчета с елда

Печени пуешки бутчета с елда

) се посоляват и подправят с черен пипер.
Рецепта Черни нудли с пуешко месо, броколи, соев сос и джинджифил

Черни нудли с пуешко месо, броколи, соев сос и джинджифил

Черните нудли се сварява според инструкциите на опаковката.
Рецепта Пълнени пуешки бутчета със сушени кайсии

Пълнени пуешки бутчета със сушени кайсии

Бутчетата се разрязват по дължина с много остър нож и костите им внимателно се отстраняват.
Рецепта Пуешко бутче пълнено с гъби и краставички печено на фурна

Пуешко бутче пълнено с гъби и краставички печено на фурна

Пуешките бутчета се разрязват странично и се изважда костта.
Рецепта Пълнена печена домашна коледна пуйка с ориз, горски гъби, шам фъстък и сушени червени боровинки на фурна

Пълнена печена домашна коледна пуйка с ориз, горски гъби, шам фъстък и сушени червени боровинки на фурна

bg/">WelHome BG, тъй като този керамичен шедьовър с капак позволява перфектно готвене на едри домашни птици или друго месо до 5 кг без замърсяване на фурната.
Рецепта Желирано пуешко месо с целина и магданоз

Желирано пуешко месо с целина и магданоз

Щом се охладят, месото се отстранява от кокалите и се нарязва на ситно.
Рецепта Пуешко бяло месо с магданоз по селски

Пуешко бяло месо с магданоз по селски

Задушаването продължава още 15 минути до извиране на доматения сос.
Рецепта Печени пуешки бутчета с билки и хрупкава коричка с гарнитура от ориз с мента и броколи на фурна

Печени пуешки бутчета с билки и хрупкава коричка с гарнитура от ориз с мента и броколи на фурна

Пуешките бутчета се намазват с олио, поръсват с подправките равномерно, след което се поставят в тава и се пекат при 180 градуса за 30 минути.
Рецепта Сочно пуешко филе на пържоли с боровинков сос и портокал на тиган

Сочно пуешко филе на пържоли с боровинков сос и портокал на тиган

Добавят се сладкото от боровинки, чесънът, лют пипер, сол, захар и черен пипер.
Рецепта Печено пуешко месо от гърди (филе) с ориз и зеленчуци - лук, чушки, моркови, грах от консерва на фурна

Печено пуешко месо от гърди (филе) с ориз и зеленчуци - лук, чушки, моркови, грах от консерва на фурна

Бялото пуешко месо се нарязва на едри парчета и се вари в подсолена вода за около 30 минути, докато се свари.
Рецепта Печено пуешко бутче с картофи на фурна

Печено пуешко бутче с картофи на фурна

Върху тях се поставят пуешките бутчета, ястието се посолява и се пече на горна и долна фурна около 30-35 минути.
Рецепта Печено прясно зеле с пуешко месо на фурна

Печено прясно зеле с пуешко месо на фурна

В тенджера се загрява олиото и в него се поставя пуешкото месо, нарязано на дребни парчета.
Рецепта Пълнена пуйка с плънка от кестени, стафиди и сушени плодове на фурна

Пълнена пуйка с плънка от кестени, стафиди и сушени плодове на фурна

Намазва се отвън и отвътре със сока от ябълката и лимона, и се натърква със сол и черен пипер.
Рецепта Чили с пуешко месо и боб от консерва

Чили с пуешко месо и боб от консерва

Добавят се чушките и се готви още няколко минути.
Рецепта Бургер кюфтета с пуешка кайма, бадеми, чили и чесън

Бургер кюфтета с пуешка кайма, бадеми, чили и чесън

Готовите кюфтета се слагат между две питки, като бургерът се гарнира с маруля, домат, червен лук и сос по избор.
Рецепта Салата айсберг със зелени и червени чушки, пресен лук и пушено пуешко месо

Салата айсберг със зелени и червени чушки, пресен лук и пушено пуешко месо

Към нея се добавят нарязаните на колелца зелен лук и чушки, а също и пуешкото пушено месо, нарязано на кубчета.
Рецепта Пикантни шишчета от пуешко месо с ананас и зелени чушки

Пикантни шишчета от пуешко месо с ананас и зелени чушки

Продуктите се нанизват на шишове и се пекат на грил до пълна готовност.
Рецепта Грахова супа с пушено пуешко месо и картофи

Грахова супа с пушено пуешко месо и картофи

Прибавят се картофите, нарязани на кубчета, пасираните в горещо олио настърган морков и ситно нарязан лук.
Рецепта Пуешки кюфтенца с кус кус по марокански с кюфтенца от пилешка кайма, кимион и канела

Пуешки кюфтенца с кус кус по марокански с кюфтенца от пилешка кайма, кимион и канела

Пуешкото филе и лукът се поставят в блендер и се пасират до получаването на кайма.
Рецепта Пуешки бутчета със сос от червено вино и боровинки

Пуешки бутчета със сос от червено вино и боровинки

Слагат се на котлона и се варят, докато сосът се сгъсти.
Рецепта Рибни ролца в пуешко филе

Рибни ролца в пуешко филе

Почистените рибни филета се подправят със сол и черен пипер и се увиват в пуешкото филе, така че да се получат ролца.
Рецепта Броколи на фурна с пушено пуешко филе, синьо сирене, сметана и кашкавал

Броколи на фурна с пушено пуешко филе, синьо сирене, сметана и кашкавал

Заливат се с врялата вода, похлупват се с капак и се оставят за 5 минути да омекнат.
Рецепта Сос грейви от пуешко месо, морков, лук, мащерка, масло и пилешки бульон

Сос грейви от пуешко месо, морков, лук, мащерка, масло и пилешки бульон

След това се прехвърля заедно с лука в тенджера.
Рецепта Чили с пуешко месо и боб от консерва

Чили с пуешко месо и боб от консерва

Червените чушки също се нарязват и се слагат при лука.
Рецепта Пълнени чушки с пуешко месо, яйца и спанак

Пълнени чушки с пуешко месо, яйца и спанак

Месото се готви около 5 минути, след което се прибавя и спанакът.
Рецепта Пуешки кюфтенца с гарнитура с кус кус и грах и млечен сос

Пуешки кюфтенца с гарнитура с кус кус и грах и млечен сос

Сместа се подправя със сол и черен пипер, разбърква се добре и се оформят малки кюфтета.
Рецепта Пуешко филе по мексикански с ориз, червен боб, царевица, домати и подправки на фурна

Пуешко филе по мексикански с ориз, червен боб, царевица, домати и подправки на фурна

Ястието се разбърква и се оставя да къкри около 15-20 минути или до готовност на ориза.
Рецепта Детски сандвич Кокона

Детски сандвич Кокона

За да приготвите този забавен детски сандвич, наречен Кокона, е необходимо да поставите върху две филии здравословен хляб две еднакви парчета пуешка шунка.
Рецепта Печено пуешко месо с гъби и лук в плик

Печено пуешко месо с гъби и лук в плик

Лукът се нарязва на полумесеци.
Рецепта Яхния с пуешко месо, зелен фасул и картофи

Яхния с пуешко месо, зелен фасул и картофи

Оставя се на котлона за още 20 минути, като силата му се намалява така че съмсем леко да къкри.
Рецепта Пуешко месо с кокосов сос и спанак

Пуешко месо с кокосов сос и спанак

Готви се на бавен огън около 20 минути.
Рецепта Супа топчета с пуешко месо, елда и целина

Супа топчета с пуешко месо, елда и целина

Лукът и целината се нарязват на много ситно и се задушават.
Рецепта Печена пуйка пълнена с ориз, лук, кисело зеле и бекон

Печена пуйка пълнена с ориз, лук, кисело зеле и бекон

Пуйката се натрива отвътре много добре със сол и черен пипер, пълни се с готовата плънка, зашива се и се поставя в тавата върху нарязаното на ивици зеле.
Рецепта Пуешки гърди с боровинки и вино

Пуешки гърди с боровинки и вино

За да се приготвя соса, на слаб огън се разтапя захарта, като се бърка постоянно.
Рецепта Пуешко филе с картофи, зеленчуци и маслен сос на фурна

Пуешко филе с картофи, зеленчуци и маслен сос на фурна

Морковите, картофите, броколите и лукът се нарязват и се сваряват, докато леко омекнат, в подсолена вода.
Рецепта Пуешко филе с джинджифил и праскови на скара

Пуешко филе с джинджифил и праскови на скара

Филетата се отцеждат от маринатата и се слагат на скарата.
Рецепта Новогодишна пълнена пуйка с кайма, ориз, ябълки, кестени и сливи

Новогодишна пълнена пуйка с кайма, ориз, ябълки, кестени и сливи

Отделно в сгорещено олио и малко вода се задушава ситно нарязаният лук заедно с каймата и почистения, измит и отцеден ориз.
Рецепта Пълнена пуйка със зелеви сарми с бекон, ориз, лук и стафиди, печена на фурна

Пълнена пуйка със зелеви сарми с бекон, ориз, лук и стафиди, печена на фурна

Почистената и измита пуйка се намазва отвътре и отвън със сол, масло и черен пипер и се поръсва със сока от лимона.
Рецепта Печени пуешки бутчета (месо) с грах от консерва и картофи в глинен гювеч на фурна

Печени пуешки бутчета (месо) с грах от консерва и картофи в глинен гювеч на фурна

Слагат се при останалите продукти и се добавят грахът, червен пипер, бял пипер и индийско орехче.
Рецепта Пълнени пуешки гърди с боровинки, маслини и вино със сос

Пълнени пуешки гърди с боровинки, маслини и вино със сос

Поръсва се със сол и леко се овалва в брашно.
Рецепта Шпикована печена пуйка със сланина и лимони на фурна

Шпикована печена пуйка със сланина и лимони на фурна

Налива се 1 чаша пилешки бульон и месото се пече около 90 минути на 180 градуса.
Рецепта Пуешки пържоли от бут на тиган задушени в бира

Пуешки пържоли от бут на тиган задушени в бира

Запича се по пет минути на страна в загрята мазнина.
Рецепта Печена цяла пуйка с бекон и сос грейви на фурна

Печена цяла пуйка с бекон и сос грейви на фурна

Част от ароматното масло се слага между кожата и гърдите на пуйката.
Рецепта Печена пълнена пуйка с бекон и ориз върху кисело зеле в тава на фурна

Печена пълнена пуйка с бекон и ориз върху кисело зеле в тава на фурна

Наливат се 500 мл от бульона и плънката се вари, докато оризът поеме течността.
Рецепта Печена пуйка с кисело зеле и ориз в гювеч на фурна

Печена пуйка с кисело зеле и ориз в гювеч на фурна

Киселата зелка се нарязва и се слага да поври с малко олио и червен пипер.
Рецепта Пълнени пуешки гърди (филе) със спанак, бекон и сирене Фета

Пълнени пуешки гърди (филе) със спанак, бекон и сирене Фета

Цялата гърда се увива с резени бекон и пълнените пуешки гърди се нареждат в подходящ съд за печене.
Рецепта Бързо и лесно чили с пуешко месо, домати, черен и бял боб от консерва

Бързо и лесно чили с пуешко месо, домати, черен и бял боб от консерва

След около минута се слага и смляното пуешко месо.
Рецепта Салата с рукола, пушено пуешко месо, маслини, моцарела и лимонен дресинг

Салата с рукола, пушено пуешко месо, маслини, моцарела и лимонен дресинг

Сокът на лимона се смесва със зехтин, накълцан магданоз, сол и черен пипер.
Рецепта Цяло печено пуешко месо от гърди с портокал на фурна

Цяло печено пуешко месо от гърди с портокал на фурна

Пече се без капак в загрятата фурна за около час и половина.
Още