Печен сандвич с пушено пуешко месо, бекон и домати за закуска

Рецепта:

Маслото се разтопява в тенджера и се слага брашното. При непрекъснато бъркане се готви около две минути. След това на части се налива прясното мляко и сосът се бърка, докато се сгъсти. Прибавя се настърганото сирене чедър и когато се разтопи, се слага сосът Уорчестър. Сосът се подправя със сол и черен пипер на вкус.

За сглобяване на сандвичите, филиите хляб леко се препичат и се нареждат в тава, покрита с хартия за печене. Всяка филийка се покрива с два резена пуешко и нарязан домат. С лъжица се разпределя от соса и най-отгоре се слагат резените бекон.

Сандвичите са запичат за около 10 минути в предварително загрята фурна на 200 градуса.