Рецепти за закуска

Вкусни домашни палачинки - класическа рецепта с прясно мляко, яйца, брашно и бакпулвер за бърза закуска / десерт

Те са чудесна закуска и се правят лесно.

Вкусни домашни бухти с мая, сирене, кисело мляко и яйца

След това от брашното, киселото мляко, настърганото предварително сирене, солта и вече втасалата мая се омесва меко и податливо на моделиране тесто.

Специални меки и вкусни пържени филийки с канела

В дълбока чиния се разбиват с вилица суровите яйца.

Пържени филийки с плънка от кашкавал или моцарела за закуска(сандвичи)

Кашкавалът се настъргва. Филиите хляб се намазват със масло и се поръсват с него.

Меки домашни солени кифлички със сирене, масло, шунка и кашкавал (с мая)

Маята се разтваря в малко мляко и щом шупне, се добавя към сместа.

Лесни и вкусни домашни мекици с кисело мляко и бакпулвер (обикновени, класически, със сода, без мая)

Оформя се кладенче и в него постепенно и на порции се добавя разбитото кисело мляко.

Вкусна закуска от карамелизирани сладки макарони на фурна със сирене, яйца и масло

По-вкусно е, когато кухините на макароните се запълнят със соса.

Бързи пържени вкусни пухкави домашни мекици със захар и прясно мляко (с мая)

Когато стане готово, от него се оформят мекиците, които се пържат в силно загрята мазнина за кратко време.

Пържени филийки в масло с яйца по средата и бекон (сандвич на тиган за закуска)

С малък ринг се изрязват дупки в центъра на всяка филийка.

Пухкави кренвиршки за закуска с готово бутер тесто и пилешки кренвирши

Кренвиршите се разрязват на две напречно и за всяко парче се отрязва подходящ размер правоъгълно готово и охладено бутер тесто.

Принцеси - печени филийки с яйце и сирене на фурна

Сандвичите със сирене и яйца са идеална закуска и са много популярни в България.

Лесна и полезна закуска с кисело мляко, пресни черни (сини) боровинки, мед и овсени ядки (мюсли)

В десертни чаши се редуват продуктите в следната последователност - кисело мляко, мюсли (овесени ядки), пресни боровинки и мед.

Пържени филийки по френски с масло, сметана и ванилия за десерт или закуска

Маслото и олиото се загряват в тиган и филиите се пържат от двете страни до златист загар.

Домашни пържени бухтички от парено тесто за закуска

С помощта на 2 лъжици се отделят парчета от тестото и се офромят бухтички.

Меки домашни козуначени кифлички с мармалад

Яйцата се разбиват със захарта, млякото и маслото.

Испанска закуска с пълнозърнест хляб, домати и хамон (прошуто)

Тази рецепта включва апетитна идея за закуска с кафе, пресни плодове и топли сандвичи.

Домашен яйчен пастет със сирене, горчица и с яйца Багрянка

Mаже се върху препечени филийки или цели хлебчета е много вкусно предложение за закуска или следобедно похапване.

Хапка свежест - Десерт с бисквити, цедено кисело мляко, мед, орехи и горски плодове

След това се добавя супена лъжица домашен мед, печени орехови или други ядки и две супени лъжици цедено кисело мляко.

Руски сладки палачинки сирники за закуска

Руските палачинки се гарнират по избор – с мед, сладко, шоколад или плодове.

Гранола за закуска с овесени ядки и кокосови стърготини

Продуктите се разбъркват и гранолата се пече в загрята фурна на 100 градуса.

Домашна бисквитена торта с бисквити закуска и шоколадов крем без сметана

Щом млякото се доведе почти до кипене, се премества от котлона и към него при непрекъснато бъркане и на тънка стуйка се добавят разбитие на пухкава смес яйца и захар.

Вегетарианска закуска смути с банан, манго, боровинки, киви, кокосов чипс и гранола

В блендер се слагат бананите, манго, кокосова вода и кокосово мляко.

Веган протеинова закуска с горски плодове, банан и кокосово мляко

Замразените горски плодове и бананът се смилат в блендер за 30 секунди.

Гранола с киви и извара в чаши – за закуска и десерт

Гранолата е подходяща както за десерт, така и за закуска.

Тортила сандвичи за закуска със сирене котидж, авокадо и сушени домати

След това върху всяка тортила се разпределят сушените домати, котидж сиренето и накъсаната маруля.

Овесена закуска с овесено и соево мляко и банан

Овесеното мляко и соевото мляко се разбъркват.

Вегетариански тост сандвичи с авокадо, козе сирене, сусам и сок от лайм за закуска

Отгоре се натрошава козе сирене.

Нисковъглехидратна засищаща високоенергийна закуска с яйца, бекон и авокадо

Продуктите се слагат в купа и се прибавят нарязаните авокадо и червен лук.

Кренвирши във формата на сърце с яйца на очи по средата за закуска за Свети Валентин

Нареждат се в тава, намазнена с масло и в тях се чупва по едно яйце.

Протеинова нисковъглехидратна закуска с кисело мляко, фъстъчено масло, стевия, банан и боровинки

В купа се слагат киселото мляко, фъстъченото масло и стевията.

Сандвичи принцеси с кайма, кашкавал и кимион на фурна за закуска

Принцесите се поръсват с настърган кашкавал и се пекат на горен реотан в силно загрята фурна, в пържолник или друг уред с горен нагревател.

Десерт / закуска с киноа, кисело мляко, карамелизирани ябълки и орехи

Маслото се разтопява в 20 мл вода.

Чубренки със сирене - тестена закуска със сода бикарбонат

Сместа се разбърква и се слага брашно, колкото да се получи меко тесто.

Баварски кренвиршки с домашно тесто с мая за закуска

Домашни солени кроасани с кашкавал от готово бутер тесто за закуска

Разрязва се на триъгълници, в които се поставя по тънък резен кашкавал.

Бързи обикновени домашни палачинки с течен шоколад и ягоди (със сода)

Прясното мляко, яйцата и предварително смесените и пресяти брашно, сода и сол се смесват в дълбока купа и се разбиват, заедно с разтопеното масло, до получаването на гладка смес.

Чин чин - африкански пържени тестени хапки с бакпулвер за закуска

Парченцата тесто се пържат до златист загар, след което се отцеждат от излишната мазнина и се сервират.

Бутерки (закуски с бутер тесто) пълнени с крема сирене и сладко от ягоди

Единият лист бутер тесто се разточва и се нарязва на четири правоъгълника....Притискат се леко с пръсти и по този начин се оформят всички бутерки.

Класическа (оригинална) английска закуска с пържени яйца, бекон и боб

Чудесна добавка към тази класическа Английска закуска са топлите препечени филийки.

Печени овесени ядки с плодове за закуска на фурна

Закуската се пече около 45 минути до златист загар.

Френски тост (пържени филийки) с филирани бадеми за закуска

В тиган се загрява олио и филийките се запържват от двете страни до златист загар.

Вкусна сутрешна закуска с овесени ядки, кисело мляко и пресни малини

Овесените ядки се разпределят в порционните купички и се заливат с пълномасленото кисело мляко.

Запечени сандвичи с броколи, шунка, гъби и чедър

Смесват се с нарязаните на дребни кубчета мариновани гъби, шунка и сирене чедър.

Бурито за закуска с бъркани яйца със сирене, маслини, авокадо и домати

Яйцата се разбиват добре и се посоляват на вкус.

Овесена каша за закуска с ядково мляко, банан, чиа и ленено семе

Овесените ядки, чиата и канелата се смесват.

Палачинки с кокосово мляко, брашно, яйца, ванилия и стърготини

От двата вида прясно мляко, яйцата, брашното, разтопеното масло, ванилията и солта се разбива палачинково тесто с консистенция малко по-рядка от боза.

Лесни солени кифлички от бутер тесто пълнени с кайма и пушен кашкавал за закуска

Лукът се нарязва на ситно и се запържва с каймата.

Полезни сандвичи за закуска с авокадо, шунка хамон (прошуто) и пълнозърнест хляб

Филийките пълнозърнест хляб се изпичат от двете страни, докато станат златисти или крайчетата им потъмнеят.

Засищаща закуска с яйца, броколи, тиквени семки и червени боровинки

Нарязаните на ситно чесън и лук се запържват за кратко.

Ягодова протеинова закуска със сирене Котидж, овесени ядки и кленов сироп

Слагат се в каната на блендера и се добавят сиренето котидж и кленовият сироп.

Закуска от просо със сладък картоф

Свареното и още топло просо се смесва с маслото, така че да се разтопи.

Закуска с бадемово и кисело мляко, овесени ядки, джинджифил и канела

На следващата сутрин овесените ядки се сервират, като могат допълнително да се гарнират с плодове, ядки или друга добавка по избор.

Енергийна закуска от зелена салата с краставици, сирене, боровинки и дресинг с мед

Добавят се нарязаните краставица, сирене и целите боровинки.

Десерт / закуска с киноа, ядково мляко, банан, ябълки, орехи и фъстъчено масло

Киноата се измива и се вари в 400 мл вода за около 10 минути.

Каша с киноа и овесени ядки за закуска с плодове - киви, ябълки, малини, праскови

Отново се слага каша и закуската се гарнира отгоре с резени киви и пресни малини.

Гранола за закуска с овесени ядки, орехи, кленов сироп и канела

Гранолата се пече около 15 минути на умерена температура.

Хрупкави блокчета от зърнена закуска (мюсли)

Сместа се разпределя в тава върху хартия за печене.

Здравословна нисковъглехидратна закуска със сьомга, авокадо и сирене Котидж

Пушената сьомга също се нарязва и се подрежда в чиния заедно с парчета авокадо и сирене котидж.

Веган овесена каша с кисело мляко, мед, ягоди и киви за закуска

Киселото мляко и овесените ядки се разбъркват.

Картофени рьощи на фурна (гарнитура за месо и риба)

Пекат се върху хартия за печене във фурна, загрята до 190 градуса около 40 минути, като се обръщат и от другата страна.

Поширани яйца Капрезе върху филийки хляб за закуска (сандвичи с домати и моцарела)

Сандвичите се поръсват с накълцан пресен лук.

Италианска питка фокача с босилек, чери и сушени домати (с мая, без яйца)

През това време маринованите сушени домати се накълцват на ситно, заедно с пресния босилек и щом тестото е втасало, към него се добавят сушените домати и босилекът....Тази рецепта екипът на 1001 рецепти е приготвил изключително лесно с помощта на планетарния миксер

Домашно песто с мариновани сушени домати, кашу и чесън

Пестото е идеална закуска, поднесена с препечени филийки.

Домашен пастет от авокадо, чесън и сирене Крема в блендер (разядка за мазане, закуска, дип)

Авокадото се разполовява, костилката се отстранява и с помощта на лъжица се изважда от кората.

Лесен детски сандвич Усмихнатата крава с колбас закуска

За да приготвите този забавен детски сандвич, наречен Усмихнатата крава, е необходимо с чаша да изрежете филия хляб и до нея да поставите резен колбас Закуска.

Пържени филийки / сандвичи с тофу, яйце и сусам за закуска

Тофуто се размачква с вилица и се смесва с яйцето и ситно нарязания пресен босилек и черния пипер.

Безглутенова гранола за закуска с ананас, фурми, бадеми и кашу

На всеки 20 минути се разбърква, така че да се изпече равномерно и да не прегори.

Бърз домашен хляб с грис за хлебопекарна

Продуктите се изсипват в съдинката на домашната хлебопекарна в този ред - първо водата, после бялото брашно, грисът, млякото на прах, захарта, солта, олиото и накрая сухата мая.