Препечени филийки с маслинова паста и хамон
Рецепта:
Филийките (8 филии) се изрязват с помощта на чаша, за да се получат кръгчета. Изпичат се в гореща фурна до златисто. Намазват се с маслинова паста, която се приготвя по следния начин: зелените маслини (50 г) се почистват от костилките и заедно със зехтина (4 с.л.), почистените орехи (50 г) и течния мед (1 с.л.) се поставят в блендер. Всичко се пасира до получаването на маслиново-орехова паста. Филийките се поднасят веднага, заедно с тънки резени хамон (100 г), прошуто или друг вид шунка. Тази закуска е чудесен старт на деня или здравословно следобедно хапване.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 139 г | |
| Калории | 424 кал | |
| Въглехидрати | 42 г | 39% |
| Мазнини | 23 г | 48% |
| Белтъчини | 15 г | 14% |
| Холестерол | 21 мг |
Сподели:
