Рецепти за солени ястия

7489 резултата

Солени бирени пръчици със сусам (соленки, крекери)

573 ккал. 62г въглехидрати, 11г протеини и 30г мазнини
45% / 8% / 49%

Брашното се разбърква с бакпулвера. Наливат се олиото и бирата. Тестото се подправя със сол, сусам...

Кошерната сол, пушената сол и захарта се смесват.

Във всеки буркан се добавят по 2 лъжици ракия и 1 лъжица морска сол.

Добавят се солта и лимонтузуто.

В голям съд се слага дебел слой морска сол - около 2 сантиметра.

Половината от морската сол се поставя на дъното на тавата за печене, трябва да е слой, дебел около 1 см.

Към тях се добавят смесените и пресети брашно, бакпулвер и шарена сол и всичко се разбива с миксер до получаването на хомогенна смес.

Солта се разтваря в около литър и половина вода.

В малка чинийка разстелете слой едра сол, обърнете чашата и внимателно я допрете до солта, така че да полепне сол по края.

След това се намазват с разбити с малко вода жълтъци, посоляват се и се пекат в предварително загрята до 200 градуса фурна за около 15 минути.

Още