Солени мъфини / кексчета с колбас, шунка и кашкавал
Продукти:
Рецепта:
Маслото се оставя да омекне. Яйцето се разбива с маслото, прясното мляко и 1 щипка сол. Сместа се разбива с миксер. Добавят се настърганият кашкавал и нарязаните на дребни кубчета колбас и шунка.
Добавят се брашното, пресято с 2 щипки бакпулвер, риган и черен пипер. Тестото се разбърква добре.
Форми се мъфини се намазняват. Пълнят се половината с приготвената смес и се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 133 г | |
| Калории | 377 кал | |
| Въглехидрати | 34 г | 37% |
| Мазнини | 20 г | 48% |
| Белтъчини | 15 г | 16% |
| Холестерол | 90 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
Още рецепти за ястия по темата:
Солени мъфини със спанак и сирене
Солени мъфини с шунка и сирене моцарела
Малки (мини) пици във форми за мъфини (с тесто с прясна мая)
Формичките се намазват с доматен сос и се нареждат плънката - нарязаната шунка и настърган кашкавал....Брашното се пресява и се разбърква със солта....След това от тестото се разточва малки кръгчета, слагат се в намазнени форми за мъфини и се оставят за още 10 минути.
Солени мъфини с грах, кашкавал и шарена сол
Към тях се добавят смесените и пресети брашно, бакпулвер и шарена сол и всичко се разбива с миксер до получаването на хомогенна смес....Накрая към нея се добавят нарязаният на кубчета кашкавал и отцеденият от консервата грах....Всичко се разбърква с лъжица и се разпределя във форми за мъфини.
Солени мъфини с царевично брашно, прясно и кисело мляко, олио и кашкавал
Солените мъфини се пекат в загрята на 180 градуса фурна до готовност, около 20-25 минути....Отгоре се поръсват с настърган кашкавал.
Солени мъфини с топено сирене, кашкавал и босилек
Тестото за солените мъфини се приготвя като в дълбока купа се разбиват яйцето, киселото мляко и олиото, а след това при непрекъснато бъркане се добавят смесените и пресяти брашно, бакпулвер и сол....Към нея се прибавят настърганият кашкавал, нарязаното на кубчета топено сирене, накълцаният на ситно босилек и всичко се разбърква.
Лесна рецепта за солени мъфини със спанак, бекон и шунка
Комбинирайте всички съставки за мъфини в купа.
Солени мъфини с извара или рикота, спанак, кашкавал и сос песто от босилек
Яйцата се разбиват със сол, лимонов сок и черен пипер....Добавят се пестото от босилек и настърганият кашкавал....Сместа се разбърква и се разпределя във формички за мъфини.
Солени мъфини с шунка и сирене моцарела
Постепенно към тях се добавя брашното, нарязаната на кубчета шунка и солта и се разбърква....Тестото за мъфините се разпределя във формички, без да се препълват.
Солени мъфини със сирене и шунка
Накрая към нея се добавят ситно нарязаната шунка и натрошеното сирене....Всичко се разбърква с лъжица и се разпределя във форми за мъфини.
Солени мъфини с кренвирши и кашкавал
Накрая към нея се добавят нарязаните на ситни кубчета кренвирши и кашкавал....Всичко се разбърква с лъжица и се разпределя във форми за мъфини.
Пилешки солени мъфини / кексчета с бяло месо от гърди, гъби и кашкавал в кори за баница на фурна
Формички за мъфини се намазват с масло....Сместа се подправя със сол и черен пипер....Прибавят се накъсаното печено пилешко месо, гъбите, настърганият кашкавал и чесънът, овкусени с мащерка.
Солени мъфини от хляб с бекон, яйца и кашкавал
В кръга се разпределя настърган кашкавал и отгоре се чуква по едно яйце.
Солени мъфини / питки с кисело мляко, рикота, сирене, вода и мая
Солените мъфини се пекат в загрята на 190 градуса фурна за около половин час....След това се слага от плънката и се настъргва кашкавал.